功夫茶具的使用方法_各种器具有哪些用途

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  功夫茶具主要包括有茶壶、茶杯、茶勺这类器具,各个器具有不一样的用途,都是缺一不可的。下面,就为大家详细介绍功夫茶具的使用方法。

功夫茶具之茶杯使用方法:功夫茶具的茶杯种类和大小应有尽有,根据茶壶的形状和色泽选择适当的茶杯,这样搭配起来也颇有美感,对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”,“就口”舒适,“入口”顺畅。功夫茶具之茶盘使用方法:用以盛放茶杯或其它茶具的盘子,一盛接泡茶过程中流出或倒掉其中的茶水。功夫茶具之茶巾使用方法:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功能是干壶,将茶盘或茶杯周围的杂水擦干,以保证清洁。

如何鉴别紫砂壶

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  一、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。  二、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷器那么脆声,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。  三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。  四、养壶效果:好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用于布干擦就能看出哑光色质,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直至产生壶之灵气,与人通性情。  紫砂壶第一讲究紫砂材质,讲究砂质的效果,紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉沫,加水练成熟泥,制作茗壶,这种原始的泥料加工方法,能很好地保持砂壶的透气性,使其日用功能良好,优良的材质颗粒效果使壶的音质为深、沉、沙、哑。砂料最佳的颗粒为32目-60目。原始的加工方法,可使砂壶产生圆滑、舒适的感觉。紫砂壶的表面不论偏紫、偏红、粉红、豆紫等,养壶不久都应有象上油的感觉,不能枯、乏,显得没有活力象老人的皮肤。  紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青。过去茗壶的颜色与龙窑的气氛有关。龙窑烧制的茗壶的颜色与龙窑的气氛有关。龙窑烧制的茗壶,一般断面发黑。  纯正的紫砂材质,是紫砂壶造型设计的前提,充分利用材质的特点、颜色,表达紫砂的材质美、造型艺术美、日用功能美。现代人生活水平的提高,讲究健康长寿,无毒、无害的纯正紫砂茶具更会被人们所青睐。  紫砂壶的造型无论是传统还是现代,非常讲究其点、线、面的美感。讲究壶体整体的设计完美、新颖,要求制作人员以人为本,加以人性设计。壶体讲究气度,讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调。,对于爱壶者而言,首先分清壶的制作,是全手工或是手工壶,观观察壶体的造型是否优美,有无作品个性。壶体结构搭配是否协调,这是关键,如果是光货表面是否平滑,咀把过渡是否自然,做工是否精细、干净、利落。  其次观察出水是否流畅、干净,把子是否省力,盖子是否紧密。  光货造型在传统观念上,同一把造型外轮廓曲线有差之毫厘,失之千里之说。光货造型或丰满、或清秀、或粗犷、或刚毅,给人感觉圆、稳、匀、正。  现代陶艺手法制作的茗壶,讲究形体的艺术趣味,在不规则中求稳重,变化之中求规律,充分显示作品的灵气,讲究作品的艺术效果,追求返朴归真的意境。从原有的壶艺法则中变成无法,充分享受美的感觉。

功夫茶具的使用方法

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  茶友都爱喝茶的,如果要喝茶首先就要先泡茶,泡茶首先就要用到茶具。随着茶行业的不断发展,功夫茶具也是越来越讲究。有些茶友为了一套上好的茶具,不惜花掉上千元的大洋。这就是为什么功夫茶具越来越来畅销的原因。那小编就为茶友引见功夫茶具的运用门径来看看功夫茶具的使用方法。

功夫茶具的使用方法一、茶壶遴选茶壶,壶的庆幸也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不管式子,庆幸若何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。二、茶杯工夫茶具运用中对茶杯的遴选也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以陪衬茶的颜色;量薄如纸以使其能以起香。

如何鉴别喷浆工艺做成的紫砂壶

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  如果外衣足够好,没人会再在外面套上一层,之所以再套上一层,肯定是里面的衣服不够好,或者就是为了掩饰。之所以穿外衣,其目的不是装饰就是掩饰。这个道理很简单。  紫砂的材质特点之一,就是成品可以素面素心,独立成器。紫砂文化的核心就建立在紫砂这个品性之上,那就是真诚。所以,本人认为,喷浆工艺施于紫砂,不仅不是工艺要求,而且是违背紫砂道德的。  许多紫砂从业人会极力肯定喷浆工艺的工艺价值,但却会极力否认自己的作品进行过喷浆处理。为何?如今紫砂市场上(特别是低端市场)经过喷浆的所谓紫砂壶比比皆是,但是哪个紫砂艺人或商人在销售时主动承认自己的壶是经过喷浆处理的?  喷浆(注意,我说的是喷浆,而不是粉浆),只用在注浆成型和拉坯成型这两种成型工艺制作的半成品(生坯)上。从工艺条件上说,砂,是无法注浆成型、拉坯成型的,或者说,很难(必须对材质进行特殊的处理,即在砂里面添加介质,常见的为液体水玻璃)。作为一种独立材质,能注浆成型、拉坯成型的,只有粘土,即泥,而不是砂。  能用普通粘土制作紫砂壶吗(当然这个紫砂壶得加引号)?如果能,那无论材料成本和制作成本都将大大降低(因为注浆成型、拉坯成型的生产效率要比挡坯成型、手工成型高得多)。当然不能,但是,能不能做成看似紫砂壶的茶壶呢?当然能,其方法就是坯体做好后在外面进行喷浆处理。  当然,紫砂泥中添加一定量的水玻璃,也可以拉坯成型,但是经过这样的紫砂泥,烧结后已经不能保持紫砂独特的透气性能了,因为这样的坯体烧结后已经没有开放性的气孔了。  理论上,只要材质能成浆(200目以上的颗粒),都可以用喷枪喷出,所以将紫砂加工为细小的颗粒,再用喷枪喷到坯体表面,工艺上当然完全可行,但会增加加工成本。如果坯体原本就是紫砂,何必再这样做呢?  注浆壶、拉坯壶一定是要经过喷浆处理的,一是能产生鲜艳的颜色效果,一是能增加成品的光洁度,不仅成本较低,而且足能令许多不懂紫砂的消费者将其误认为紫砂。从审美角度,也的确有其价值,但这已经不是紫砂之美了。  在所有紫砂泥中,只有一种紫砂无论是矿源还是生熟粉和成品都呈红色,俗称;红皮龙,这是一种相当稀少的优质紫砂,价格也很高,但目前为止,我还没看到有人将其用做浆料。更多的,是在粘土中添加化工合成的染料,俗称铁红粉,所以,喷浆壶最多的是;红泥壶,当然,也有少量加入其他颜色化工染料的,如绿壶(号称;本山绿)、灰壶(号称;天青泥)和黑壶(号称;黑泥)。更多的,;本山绿壶、;天青泥壶、;黑泥壶,更多的是在泥料中添加化工合成染料,那比喷浆更为简单经济。  鉴别这样的壶很简单,就是敲击起来声音清脆。但敲击声音清脆的并不肯定是喷浆壶,因为只要是用泥(粘土)做的壶,敲击声音都清脆,因为烧结后胎体中已经没有气孔存在(或气孔很少)。

功夫茶具挑选技巧_功夫茶具挑选要注意什么

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  古人饮茶最为讲究的除了心境就是茶具的品味。而今越来越多的人也培养其了饮茶的习惯。饮茶文化在中国可谓源远流长,对人们来说是很不错的养生之道。无论是休闲的时候还是繁忙时候,约上三五好友,饮上一杯茶都是不错的选择。功夫茶可谓是中国的所有茶艺之中难度较高的,而想要冲泡一壶好的功夫茶就要选择一副好的功夫茶具。那么功夫茶具如何挑选呢  功夫茶具挑选:茶壶

功夫茶具的茶壶一般都选用紫砂或朱泥所制作,因为要学会如何鉴别紫砂或者朱泥的好坏。在选择功夫茶具的茶壶时候,也选择选出水量大约为三杯或四杯的茶壶,多了少了在泡茶的时候就难控制。

如何避免紫砂茶具茶垢的滋生

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  3E紫砂茶壶保养不当,茶壶内壁不免会有一层茶垢,茶垢有毒,但往往有人疏忽。茶垢中的物质不仅阻碍营养的吸收,同时茶垢氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿及造血系统病变和功能紊乱,危害健康,故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢,以免危害健康。避免紫砂茶壶茶垢的滋生,需做到以下几点:

(一)、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。(二)、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。