杭州忆江南铁观音稀土超标3倍多

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  普洱茶网讯:茶叶又曝稀土超标。据北京市食品药品监督管理局今天上午通报,忆江南铁观音等4种食品抽检不合格,即日起全市停售。

  执法人员在华润万家生活超市抽检时发现,标称杭州忆江南茶叶有限公司生产的250克袋装忆江南铁观音,稀土元素实测值是标准值的3倍多。记者发现,近两年,国家质检总局以及广州、南京工商部门在抽检时都曾发现杭州忆江南公司有茶叶稀土超标。

  质检专家指出,近年来茶叶频繁被检测出稀土超标,罪魁祸首有的是施肥引起,有的是土壤累积起来的。

  稀土元素残留体内会对肝肾功能、神经系统产生不良影响,尤其是儿童、孕产妇等不宜过量饮用稀土超标的茶叶水,因为稀土元素对这几类人群影响更大。

来华采购铁观音沙特人出手阔绰

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  据香港媒体昨日报道,福建安溪的一家茶业公司吸引了一批沙特阿拉伯茶商前来购茶。“采购已经结束,4个茶商就购买了2吨茶叶。这已经算是很多的了,他们出手还是很阔绰的。”昨天,安溪八马茶叶有限公司副总经理林荣溪说。

  林经理说:“以前中东接触的都是红茶。当他们尝到铁观音时,闻着茶香,就觉得铁观音带有浓浓的东方神秘色彩。”

  铁观音国内和中东价格对比

  国内普通档次1000元/公斤出售给中东客商100美元/公斤中东市场价格200美元/公斤

李建辉:安溪铁观音重返欧洲市场迎来难得机遇

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  辉:安溪铁观音重返欧洲市场迎来难得机遇

  25日下午于此间举行的“安溪铁观音”进驻欧洲市场签约仪式上,中共安溪县委书记李建辉先生称,安溪铁观音重返欧洲市场迎来了难得机遇。

  李建辉说,安溪是中国茶叶第一大县,世界名茶铁观音的发源地。经过改革开放30多年的发展,安溪茶产业创造了县级茶园面积、茶叶产量、受益人口、茶农人均收入、营销网络、品牌知名度等多项全国第一,首摘中国茶界驰名商标,制作工艺代表乌龙茶申报世界非物质文化遗产,荣获影响世界中国力量品牌500强、中国世博十大名茶等殊荣。特别是近年来,安溪县学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式,着力构建从茶园到茶杯全过程质量可追溯体系,使安溪铁观音成为名副其实的绿色之饮、健康之饮、和谐之饮,朝着发展现代茶业、打造国际品牌的目标阔步迈进。

朱泥小壶最配铁观音

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  朱泥壶像秀雅甜骄的玉女,壶形大致都纤秀轻巧,又骄嫩薄细,器物的造型大多是坯薄、身小、耳细、口秀等灵巧清灵的造型。朱泥壶泡茶时,把她当作一位少女来对待,执拿的时候,必定要轻巧柔美,如莲指轻弹似的拿捏斟注,举动的范围也必是缩小与圆滑的,不能让别人感觉到娇小的朱泥壶像受到粗鲁大汉般的戏弄。因为朱泥壶的壶承和坯配也与其它组合不同。  朱泥壶的养护也很有讲究,如养的好,泥色会越来越漂亮,红中带黄,越用红越深,越嫩。泥料也会随之感觉细嫩,手感柔软。  喜欢朱泥壶,不仅因其为泡铁的绝配,而且其颜色艳丽但不张扬,内敛但很生动,更因其造型,变换多端,趣味有加。她是诗,她是小品文,不慕名,或无名,给你诗意及遐想。  朱泥小壶配铁观音,能使你在品茗中意游寰宇,那是何等的惬意。浇热水于其身,她的脸色就会象懵懂少女般的红润起来。她会带你远离喧嚣的尘世,进入每个人心中的世外桃源。

本山茶与铁观音的区别特点

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  铁观音:外形条索蜷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显红点明,叶表带白霜。传统铁观音具有天然兰花香、栀子花香或桂花香,香气高爽持久,清香型香气细长幽雅。汤色淡绿,清亮,叶底较嫩,呈绸缎面无红边。

本山:外形条索尚肥壮、紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,“竹子节”明显,色泽乌润,呈熟透的香蕉皮色,具有青蒂绿腹红点现的特点。内质:汤色橙黄或清黄色,味清纯,略浓厚香气类似铁观音但较清淡。叶底:色泽黄绿,叶底尖簿哦,长圆形,叶面有隆起,主脉略细稍浮白。本山茶:本山因其长势和适应性均比“铁观音”强,所以价格比较便宜。一般消费者根本无法分辨其与铁观音的区别,所以很多茶叶店都将其当成铁观音来卖。其香气与铁观音虽然不同,但品质也非常出色,品质优良,香高品醇,同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性,加上价格实惠,是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。此泡更是本山中的极品,口感、香韵都极佳。

本地铁观音首次采摘

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  说起“铁观音”茶叶,人们都知道这是福建的名茶。陈宅镇开化村茶农金永光,硬是从福建引进“铁观音”品种,在海拔700多米高的湖里山上成功培育出了“铁观音”。经过三年的精心护理,今年已经采摘并制作出近200公斤“铁观音”茶叶。

日前,记者听说金永光正在开采秋茶,专程前去采访。在主人的陪同下,我们沿着曲折的羊肠小道,来到金永光的茶园里。四周云雾飘渺,细雨朦朦,与山下的天气犹如两个世界。金永光指着前面一大片茶园对记者说,这块茶园面积有100多亩,全是从福建引进过来的优质品种。今年是第一年采摘,一年能采4次,春茶采摘后制作了约100公斤成品茶。这次制作的是秋茶,估计能制作到100公斤以上成品茶。由于制作机械和工艺也从福建引进,做出来的茶叶和福建的铁观音没什么区别,春茶质量好,韵味足,秋茶特别香。春茶每公斤卖到400至600元不等,比一般茶叶要高出许多,销路也十分看好。