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　　市2009-2015年六堡茶产业发展规划

前言梧州茶树栽培历史悠久，原产于苍梧县六堡、狮寨及周边地区的历史名茶----六堡茶，在清嘉庆年间（1796-1820年）即因其优良的品质和独特的槟榔香味而位居中国名茶之列，产品在国内（特别是区内和粤港澳）及东南亚、日本等国家和地区享有盛誉，为主要的侨销茶。据资料记载，苍梧县、藤县、岑溪市在解放前就是广西的主要产茶县。一九五五年，广西指定苍梧六堡乡作为茶叶重点生产基地，政府及有关部门从政策、资金、技术等方面给予大力支持；到了上世纪七十年代，全国计划发展一百个产茶五万担的茶叶基地县，藤县成为其中的一个，1977年茶园面积达4万亩。岑溪的茶园面积也达2万多亩，苍梧1.44万多亩，作为六堡茶核心产区的苍梧县六堡乡茶园面积近万亩。

　　宝石节名特优产品展销会：六堡茶;出镜率最高

作为第十届梧州国际宝石节节庆活动之一的名特优产品展销会（以下称展销会），定于11月1日～11月4日在梧州毅?商贸物流城举行。此次展销会有哪些精彩看点？10月22日，记者到具体负责展销会筹备工作的梧州市农业局进行了解。六堡茶;出镜率最高昨日，记者在市农业局市场信息科了解到，目前，展销会的招展工作已基本完成并进入展位安排阶段。据农业部门统计，区内外有60多家企业最终获得本次参展资格。在获准参展的企业中，茶叶参展商约占参展商总数的三分之一。其中，大多数本地参展茶企带来了市民熟悉的六堡茶。从展品总数上看，六堡茶成为展销会上;出镜频率最高的商品。

　　是中华民族之瑰宝，是人们健康生活的需求，更是国家可持续发展的保障，我们致力于发展健康养生事业。2014年11月28日～30日，第二届国际养生大会暨首届国际养生博览会在广州隆重召开。养生大会上，梧州天誉茶业有限公司董事长吴燕与国内外30多位专家同站一台，右手握拳，庄严宣誓。

　　为健康，为养生，只做好茶。在大会上的公开宣誓，同时也是天誉茶业5年发展历程中始终的坚持，专注于生产健康、环保的高品质六堡茶。

　　冬日里，步入龙圩区六堡茶加工园区，天誉茶业公司生产车间的工人们格外忙碌。茶叶被工人们一次次铲起抖筛，放入专用器具用蒸汽蒸软，再投入到传统的竹篓中踩压紧实。一切完毕，最后时刻，这些精心加工的茶叶将送往木板干仓，静静搁置，在岁月这枚时光催化剂的作用下，春夏秋冬，一年复一年，茶叶不断陈化，褪去一身干涩，赠与茶人一片醇香。

　　，圣源六堡茶通过审核，正式加入南国早报茶联盟。

　　圣源六堡茶是广西梧州圣源茶业有限公司旗下品牌。该公司分别建有六堡茶传统工艺手工制茶厂和精制加工厂，年产量超2000吨，是梧州市农业产业化重点龙头企业和梧州市产业扶贫龙头企业。在六堡茶发源地苍梧六堡镇可控茶园3000多亩，并在六堡镇四柳村有原种六堡茶茶园基地400多亩，有效地保障了圣源六堡茶从选种、种植、制作、包装、出厂的优良品质。

　　公司下属六堡茶精制加工厂，制茶设备齐全，研发技术雄厚，实现了精制六堡茶生产环节的科学化、自动化、清洁化、标准化。

　　六堡茶产业，扩大六堡茶品牌知名度，为更好的宣传六堡茶，在12月28日的传统六堡茶发展研讨会暨六堡霜降茶品鉴会上，来自梧州市六堡茶业界、文化界的专业人士齐聚一堂，围绕如何促进传统六堡茶更好发展等方面畅所欲言、建言献策。

与会者中，有老茶人、制茶者、茶厂经营者，也有文化界人士、大学教师，大家从传统六堡茶的历史、茶叶种植、工艺、销售现状、市场、今后发展的方向等方面道出了自己的想法和意见。有茶厂经营者认为，传统六堡茶有环境优势、品种优势、工艺优势等三方面的优势，是梧州市的一项特色农业，经营者应充分发挥这三方面的优势，成功将其转变成经济优势，科学种植、科学管理，将传统六堡茶的名气打得更响。

　　近日，由梧州检验检疫局、梧州市农业局、梧州市质监局等11家单位共同起草的《六堡茶加工与感官审评术语》标准由广西自治区质监局批准发布，并已于2016年5月1日实施。

该标准是六堡茶第一个专用术语标准，也是全国第二个茶叶术语类省级地方标准。标准的发布标志着六堡茶术语标准化工作取得新的突破，同时也表明六茶标准化体系得到进一步完善。《六堡茶加工与感官审评术语》规定了六堡茶的通用、加工、干茶形状、干茶色泽、汤色、香气、滋味、叶底等8类术语的名称和定义，共有37个术语;其中，苍梧县群体种、广西大中叶种、发酵罐、初揉、复揉、焗堆、发酵气、发酵味、六堡韵等9个术语均为首次规定其定义，根据六堡茶的工艺特点、品质特征而确定。