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茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
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广东乌龙茶有哪些_重口味的鸭屎香

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  乌龙茶介于绿茶与红茶之间,是一种半发酵茶叶,也被称为青茶。中国的乌龙茶根据产地,主要分为三大类:福建乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶。福建乌龙茶和台湾乌龙茶都比较为茶友们所熟知,毕竟大红袍、肉桂、水仙和冻顶乌龙茶等都是市场上最最常见的乌龙茶了。那么广东乌龙茶有哪些,你了解吗  凤凰单枞

凤凰单枞可以说是广东乌龙茶的代表了。凤凰单枞的条索壮直、紧结匀嫩,色泽灰褐具光泽。而且冲泡后具有天然花香,香味持久,滋味浓醇。凤凰单枞的香型很多,主要有桂花香、蜜兰香、芝兰香、玉兰香、米兰香、黄枝香、杏仁香、肉桂香、柚子香、茉莉花香等十多种。还有一种名为鸭屎香的凤凰单枞,虽然名为鸭屎香,但是香气十分浓郁,有山蜜韵。

乌龙茶七泡有余香已成传说_现在的乌龙茶冲泡几次最合适

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

    七泡有余香乌龙茶典型的特征,但现在有喝乌龙茶的朋友就知道,乌龙茶往往还没有七泡,香味和滋味就已经没了,那现在的乌龙茶冲泡几次最合适    现在的乌龙茶冲泡几次最合适?茶叶的耐泡程度除了跟茶叶的嫩度有关外,还受茶叶加工的方法影响。如果在茶叶的初制过程中,就先把茶叶切碎,那茶叶的滋味就容易冲泡出来,粗、

老、完整的茶叶,出味的速度就会比较慢。

  无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占茶叶可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般大约30%;第三次为10%左右;第四次只有1%~3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就能浸出80%的量,第二次冲泡时浸出约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡后乌龙茶的香气、滋味都已淡乏,再泡也没有味道了。

开创中国黑茶文化盛世_白沙溪大师千两茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 千两茶 | 评论:0人 | 浏览:

  938188.com茶叶网讯:中国作为茶之故乡,如今已经成功将茶文化传递到了世界上的每一个角落。尤其是近年来,中国茶产业更是获得了极大的进步和发展,而其中黑茶的增长速度则是最为迅猛的。提起黑茶,便不得不提到中国黑茶的原产地安化。安化不仅素有中国黑茶之乡的美誉,历史文化悠久,而且为黑茶迅速崛起作出了巨大的贡献。尤其是2014年,白沙溪“大师千两茶”的问世,更是将“千两茶”推向了中国黑茶有史以来的最高峰。

2014年6月15日,安化黑茶白沙溪“大师千两全球首发式暨文化品鉴论坛”在首都北京的人民大会堂隆重开幕。此次代表着黑茶文化崛起的巅峰盛典,吸引了诸多茶文化大师。国际茶文化专家、著名学者、中国茶宴第一人刘秋萍,中央电视台《百家讲坛》主讲人王立群教授,中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人肖益平大师皆出席了此次黑茶盛宴。

君山银针的四大功效

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:

  3E外形芽头壮实笔直,色泽金黄光亮是君山银针的特点。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作琼浆玉液。银针茶除开包括其它茶叶本来就有的营养成份外,还包括人的身体所不可少的活性酶,其四大功效如下:

1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。

坦洋工夫茶产地

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 坦洋工夫茶 | 评论:0人 | 浏览:

  福安“坦洋工夫”茶原产地,位于北纬26°41′—27°24′与东经119°23′—119°52′之间,处于闽东野生茶树分布地带。福安社口坦洋村是福安市四大古民居之首,虽不见当日商贾林立,但进入其“下街”顿可感受到其曾辉煌。行程:从福安市区到那大约为40分钟,可自驾车,可坐去晓阳交通车,到坦洋下即可,景点就在路边,深入房屋感受沧海之变。一入村头即是廊桥一,因白蚁82年时就重修座改为石砌,牢固了,但感觉不好了可惜,过来点就是鲤鱼溪了,再往前走就可从小巷入口进入古民居,(位于下街)多走走各个房屋里看看,多问问,自然好处多多。去过不少古民居,这里的感觉中最棒的。没有一点人工的痕迹。

六堡茶制造_六堡茶才制作工艺

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六堡茶 | 评论:0人 | 浏览:

  六堡茶因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶的采摘标准为一芽二、三叶至三、四叶。采后保持新鲜,当天采当天制完。

六堡茶的制造工序依次为:杀青、揉捻、沤堆、复揉、千燥。杀青六堡茶的杀青特点是低温杀青。但相比较而言,全程温度大致有一个从低—高—低的变化过程,其他要点和绿茶杀青相同。杀青方法有手工杀青。和机械杀青两种。手工杀青用60厘米的口径铁锅,斜装30度,每锅投叶量3-4公斤,投叶前锅温约80-90℃,投叶后,先闷炒,后抖炒,然后抖闷结合,动作是先慢后快。约炒2分钟,逐步提高锅温达140℃左右,翻炒2-3分钟后,再降低锅温炒2分钟左右。翻炒时注意:老叶多闷少扬,嫩叶多扬少闷。炒至叶质柔软,叶色变为暗绿色,略有粘性,发出清香为适度,全程约5-7分钟。机器杀青,锅温160℃左右,投叶量一般为5公斤左右。投叶量多少因杀青机大小而异。杀青时间5^-6分钟。如果鲜叶过老或遇高温干燥气候,可先喷少量清水再杀青。