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6月19日
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为什么中国茶叶品牌化没有烟酒深入的正文:
小编最近对这个问题产生了疑虑。为什么好的烟酒都品牌化了,就像中华烟、茅台酒。人们在消费的同时不怎么会去考虑环境、山头等等,而是选择了相信品牌力量,反而在消费茶的时候会讨论山头、海拔、制作等等呢?明明烟酒茶都是农产品,其品质都会随着地理、气候等等发生改变。
小编查阅发现,烟酒茶的品质与环境和制作工艺都是有很大关系的,但是之间的权重不一样。而茶的好坏很大很大程度是自然生产环境决定的就算是同一品种茶树,在不同地区生长,生产出来的茶叶品质是会不一样的。哪怕后期制作工艺进行一定的改良,来提升品质,效果也不会明显。这也就说明,产地完全决定了茶叶品质。而主要决定酒的品质是原料、水、储存、工艺、时间。虽然酒的产地对品质也有影响,但是并没有茶那么苛刻。酒的生产厂家是可以从不同地区去调配最好原料的,比如可以选择全国哪个地方最好的水过来,然后再加上自己的工艺来生产酒。所以在宣传的时候并不会强调产地,而品牌里就已经包括最好的原料、工艺等等了。决定烟的品质最好的,就是其工艺。小编了解到,每年各种烟企都会从云南采购烟叶作为主材料,因为云南的烟叶品质最好。但是为什么各个品牌生产出来的品质却不一样呢,就是制作的工艺不同。所以,香烟的品质工艺决定的,香烟品牌就代表着工艺、配方、好品质。所以,这三者之间是不一样的。总体来说就是烟酒品牌决定一切,人家觉得买中华烟、茅台酒有面子,大品牌,因为其品牌就代表着工艺、产地等等。而买茶叶的话,比起品牌,则会更讲究茶叶自己本身的品质,比如买了金骏眉,就会开始说金骏眉如何好的描述,而很少会说这是什么什么牌子的。因为不论什么牌子,它的生产产地都是最为重要的。标签:
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