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3月27日
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金骏眉在保存过程中需注意哪些问题的正文:
众所周知，金骏眉是一种非常罕见的红茶品种，它不仅味道浓郁，而且所具有的医学功效也是非常卓越的，现在其在茶叶市场上是非常受人们的喜爱。但是，尽管是再好的茶叶，如果不能掌握正确的保存方法，也是很容易坏掉的。接下来就由小编为您介绍下金骏眉。
关于金骏眉的保存方法，只要满足以下四个条件足矣，因为红茶是相对于绿茶来说，其老化变质慢，更容易地存储。首先，金骏眉茶叶必须存储在不透明的容器中，这是因为阳光直射将破坏维生素C，茶的颜色和味道都将会受到一定的影响，并引起一系列的变化，造成茶叶变质。其次，金骏眉应该置于温度较低的地方保存，因为温度一旦上升就极有可能会加快化学反应速度，导致了茶的有效成份的分解，使茶减少营养价值。再者，金骏眉应该置于干燥的地方保存，因为水的存在是许多有机物质分解反应的必要条件，也是细菌活动的必要条件，因此如果空气湿度太大，金骏眉将很容易失去营养，容易发霉变质。最后，就是要保证保存金骏眉的容器是密封的。这是因为如果金骏眉茶叶直接和空气接触，就易被空气中的氧气氧化，从而失去原有的味道。金骏眉的保存方法有很多，最常见的方法就是罐储存法和瓦坛储存法，使用密封性能最大的容器，能将金骏眉和周围的空气隔离，避免接触空气使得茶叶发生氧化反应。此外，金骏眉的保存方法还有冰箱存法和袋储存法，以上多种方法您可以根据自身情况选择最适合的金骏眉保存方式。标签：
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