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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音 粒粒香铁观音
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市场价:¥90元以上 市场价:¥150元以上 市场价:¥190元以上 市场价:¥250元以上
茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
嘴留香铁观音 一级铁观音 高山铁观音 飞仙铁观音
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市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
茶农价:135元/500g 茶农价:150元/500g 茶农价:188元/500g 茶农价:258元/500g
鲜香铁观音 珍品铁观音 精品铁观音 ¥御品铁观音
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市场价:¥660元以上 市场价:¥810元以上 市场价:¥1000元以上 市场价:¥1180元以上
茶农价:330元/500g 茶农价:420元/500g 茶农价:530元/500g 茶农价:650元/500g

怎么鉴别铁观音茶里有没有添加香精

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  现在,茶叶里含有添加剂是很常见的问题。尤其是在铁观音茶叶里,添加香精来提升茶叶的香气,这种行为屡禁不止。需要添加香精的茶叶品质往往不怎么好,通常是陈茶或者劣质茶,再加入香精和色素等添加剂来改头换面,制成新茶出售。怎么鉴别铁观音里有没有添加香精呢  闻干香

因为铁观音的特殊加工工艺,铁观音在干茶时的香味并不高。抓一把铁观音放到鼻子下闻,如果干茶的茶香自然、清幽,那么一般是没有添加的。相反,如果铁观音干茶的香味浓烈扑鼻,则可能是添加了香精。上好的铁观音干茶香气应该是令人愉悦的,如果有任何令人不舒服的异样香气,也代表茶叶的品质欠佳。

安溪举办铁观音茶庄园旅游节

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  首届中国安溪铁观音茶庄园旅游节4月27日在福建安溪龙涓乡拉开帷幕,独具特色的安溪铁观音茶庄园首次大规模向海内外游客开放。蓝天白云下,登层层茶山,看青山绿水,吸沁人清香;自己动手采摘茶青,参与示范性制茶,参加体验式评茶比赛;观看茶艺表演,品极品香茗;种植纪念树、参观中国最大的茶都和安溪铁观音文化园……系列绿色健康体验,让长年在都市中奔波忙碌的游客亲身感受茶农生活的辛苦和快乐,充分享受在大自然中放松的惬意,加深了对中华千年古老茶文化的认知。安溪是中国乌龙茶之乡,名茶铁观音的发源地,至2009年有茶园面积60万亩,产量6万吨。安溪茶文化游专线为中国三大茶文化旅游黄金线之一。2009年,安溪全年接待旅游者283万人次,旅游总收入11.17亿元,被评为“中国最具特色魅力旅游名县”。

铁观音沏茶的步骤

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  要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。  从小壶茶练起。小壶茶的沏茶方式,是茶道基础课程中常练习的沏茶法。小壶茶法要求层面比较多,地区间、个人间在做法风格上的变化也比较大。   一、烫壶:  在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。  二、置茶:  一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。  三、温杯:  烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。  四、高冲:  冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。  五、低泡:  泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。  六、分茶:  茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。  七、敬茶:  将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。  八、闻香:  品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。   九、品茶:  “品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢沏茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。

铁观音的鉴定方法

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铁观音的鉴定方法外观:颜色深褐色有油光,类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶甘浓香。

  冲泡后汤色呈深黄色。汤味浓而醇厚,微涩中带甘润味,并有种醇和的弱果酸味。香气显明而深厚,回甘强。

  叶底底锯齿边缘有红边,而叶中部分呈淡绿色。叶片完整,枝叶连理。次级品

厦门:浓香型铁观音很受宠

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  8A年斗茶特别增添了浓香型铁观音,我们非常看重这一点,希望能借本次斗茶机会,让市民回归传统饮法。”前天上午,送来三份浓香型铁观音茶样的厦门龙飞堂茶庄戴先生表示。

戴先生表示,他已从事浓香型茶叶的收购、加工、销售等十多年,特别看好浓香型茶叶市场。他认为与清香型茶叶相比,浓香型茶叶经过发酵和烘焙,不仅卫生,而且不伤胃。这次参加斗茶,他希望能与各位高手过招,交流经验,同时得到专家对其茶叶质量的看法与建议。一直以经营清香型茶叶为主的芸茗茶叶,这次也精心准备了一份浓香型茶样。芸茗茶叶范总认为,受部分普洱茶茶客的影响,喜欢浓香型茶叶的人群在增加。

安溪茶博会10月开幕_将新增海丝茶路展区

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  每年10月,即是铁观音秋茶上市之际,也是福建省安溪茶博会开幕之时。第六届安溪茶博会将于10月10日至13日举办,共设1100个标准展位,新增旅游集散中心与“海丝”茶路展区展位300个。

安溪茶,自古就是“一带一路”的中国符号。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为一种重要商品走向世界,遍及今东南亚、西非、北非等58个国家和地区。2010年以来,安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶高端市场,泉州友城法国埃罗省与安溪的“茶酒对话”传为佳话。当前,“一带一路”建设已经进入全面推进阶段,安溪县也在牢牢把握这一难得的历史机遇,积极致力打造“一带一路”的“茶香通道”。