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四川:川红工夫红茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  川红工夫红茶产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品,以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。

  四川省是我国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。

  四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2--4℃,茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。茶园一般地势较高,伏旱影响不大,十分宜茶生长。川红工夫生产于川东南地区,即长江流域以南边缘地带,包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。这里茶树发芽早,比川西茶区早39--40天,采摘期长40--60天,全年采摘期长达210天以上。秋茶产量占全年的26--30%。

品黑茶前需要的心理准备

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  黑茶品饮和其他茶类不一样,社会上对黑茶的认知也明显滞后于其他茶类。品饮绿茶、红茶、乌龙茶的感受带入黑茶的品饮中,会带来较大的困扰。

品饮黑茶,客观上除了器具的准备和基本的冲泡技巧之外,还得有心理上的准备。(黑茶中各种茶的冲泡技巧在湖南黑茶网上都有详细的介绍,包括:千两茶、茯砖茶、黑砖茶、天尖茶等。)首先:它不如绿茶鲜爽。习惯喝绿茶的朋友可能会习惯性地把它和绿茶相比,因为黑茶用料相对要粗老一些,且经过后期发酵,其鲜爽度无法和绿茶相比。如果有想把它和绿茶相比的念头,在此就要打消掉了这个念头上。

元泰茶业安妮与您品味红茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  茶业:打造祁门红茶最大茶商元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采中国台湾独特风味红茶碰撞马卡龙了解陈安妮谈七年红茶文化推广历程红茶绿茶关于茶业亟须补上质量安全说说白茶娶妃对中国茶业届的影响2011茶业蓝皮书红茶价格走高防奢贵州:黎平调整茶业产业走多元发六杯香年产值超两千万福安茶业“10月10日广州“元泰杯”红茶世界  玻埃保蹦辏吩拢玻慈丈衔纾ahref=>红茶屋五一路总店里茶香文思交相辉映,《收藏界》杂志福建特刊袁莉总编和福建人民出版社经济编辑室代媛媛策划编辑来到红茶屋总店,与元泰中国红茶形象代言人安妮女士共饮休闲红茶,共叙精致茶生活。她们对元泰茶业编撰的红茶文化书籍及《红茶屋》内刊均予热忱的关注,都表示是红茶的爱好者和主编安妮女士的忠实粉丝。

什么是千日红花茶_一款风华绝代的好茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

    千日红花茶堪称一款风华绝代的好茶,在茶中颜色算得上艳丽了,泡上一盏红花茶,看着艳丽的花朵慢慢绽放,赏析悦目。

  千日红花茶属于笕科,又被认为火球花,原产于美洲的热带、亚热带作物,在巴西、巴拿马地带种植较多,在我国南方地区得到普遍的种植。千日红花茶非常娇艳,花团锦簇,分外妖娆,花色成紫红色,绿叶红花,花朵成圆形。

  红花茶性喜温暖、阳光充足的气候条件,虽然千日红花茶喜欢阳光的照射,但是也不能放在暴日地下直射,要适当地进行遮蔽,保护花朵和枝叶水分存在。适宜在土壤疏松、排水性好并且土质肥沃的地方可以更加茁壮地成长。千日红花茶不耐寒不耐旱,对水分要求不大,能够适应干燥的气候条件。

对待茶没必要那么严肃

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

    提起茶,你的第一反应会是什么呢?是精巧绝伦的茶具?还是布置典雅的茶室?亦或是气质儒雅的公子?不管是哪种,我都要提醒你一句,对待茶,没必要那么严肃。

  的确,茶文化在我国历史悠久、源远流长,据考证,早在三国时期就有明确的关于饮茶的记载。悠长的历史赋予了茶庄严厚重的形象,令人多少有些望而生畏。但是,这就造成了一个很严重的后果,那就是会有一些人出于本能的厌恶它,尤其是喜欢追逐新鲜事物的年轻人,他们向来是对于严肃的事务没有一丁点好感的。所以,现在是时候改变茶在人们眼中一贯的形象了。

下关沱茶集团公司开展产品质量和食品安全专题培训

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:下关沱茶集团公司着眼未来发展需要和实施中长期战略规划的要求,提出管理团队和员工素质教育培训计划,通过以高管团队为核心,相关部门、相关人员参与的一系列专题培训,使公司在产品质量、食品安全、知识产权及相关法律法规等关乎公司核心利益的各个方面的管理能力得到加强与提升,促进公司更好发展。

公司的专题教育培训计划得到了大理州质监局等相关机构的大力支持。州质监局杨局长亲自主持制订了对公司培训的产品质量、食品安全等六个专题。2013年10月18日,在州质监局党组成员、纪检组长杨红本带领下,质量科长杨金生、食品科长施利到公司开展了产品质量和食品安全培训活动,开启了公司专题培训第一课。公司总经理陈国风带领公司高中层管理和质量部、生产部全体人员以及车间班组长参加了培训。