千里迢迢寻芳踪--白茶故乡政和县

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  3E千里迢迢寻芳踪作为刚刚接触茶叶界的晚生之辈.对外界评价福建首创的红、白、花、乌4个茶类中,独独对白茶了解最少,特别对怎么个白法,心里一直有一个悬念。

据说,政和盛产一种白茶,通常采一芽二三叶,绿叶夹以银白毫心如花朵,誉称白牡丹。这种茶具有特异的品质和保健功能,尤其是功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治大火症,可退小儿高烧。在一些东南亚国家如越南,白牡丹乃是治小孩患湿疹必备之药。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明:白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。这个研究成果,更给白茶中的骄子白牡丹,披上神秘而迷人的色彩,令人神往。

中国茶道传统的泡茶与倒茶方法

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  中国茶道冲泡步骤:

烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。倒茶:1、先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。2、将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。

三点不可或缺的品茶茶艺要领

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  在茶艺上的要领要求,不仅仅体现在冲泡方面,对待品饮,也同样重视。

品饮茶艺要领1:欣赏品茶环境品饮茶艺的要领,首先要追求一个幽静的环境,在那样别致的环境下,才能真正地品味出茶的清香,当然除了幽静之外,崇尚大自然也是很重要的。品饮茶艺要领2:鉴赏茶具配套品茶的茶艺要领也包括了对茶具的鉴赏,一套古色的茶具配上清香的茶叶以及山泉水,冲泡出来的茶汤品味起来必然是非凡的,这也叫三美兼备要领。品饮茶艺要领3:领略茶韵不管你懂不懂茶,品饮,是不能缺少领略茶韵这一道茶艺要领的,先闻其香,再品其味,这也是不能打乱的顺序,而且在品饮的时候,要慢慢品味,这样才会在你的味蕾上,留下茶叶的清香。

绿茶护肤秘笈

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  护肤秘笈材料:绿茶茶叶5-10g,低度白酒400ml柚子1/2-1个轻松DIY(1)先将柚子洗净切成圆片。(2)在大口瓶子中放入白酒﹑绿茶和柚子切片﹐盖上瓶盖后置于阴凉处保存。

  

绿茶护肤秘笈材料:绿茶茶叶5-10g,低度白酒400ml柚子1/2-1个(1)先将柚子洗净切成圆片。(2)在大口瓶子中放入白酒﹑绿茶和柚子切片﹐盖上瓶盖后置于阴凉处保存。(3)静置一个月后将柚子取出即成。护肤:芦荟&绿茶绿色保养绝佳品水嫩秘招A绿茶之肌肤红润想要让你的皮肤容光焕发,仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位,比用化学方法制成的绿泥更有用。

千里不同俗_细数云南少数民族各种茶艺

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  茶,雅俗共赏。不同的地区,不同的文化,赋予茶不同的茶俗。

"百里不同风,千里不同俗"。云南是民族众多的省份之一。在长年的茶事活动中,各自形成了各民族的品饮方式。如:布朗族的青竹茶、酸茶;布依族的青茶、打油茶;白族的三道茶、烤茶;基诺族的凉拌茶、煮茶;景颇族的竹筒茶、腌茶;拉祜族的烤茶、竹筒香茶、糟茶;傈僳族的油盐茶、雷响茶、龙虎斗;蒙古族的奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶;阿昌族的青竹茶;佤族的苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶;瑶族的打油茶、滚郎茶;彝族的烤茶、陈茶;苗族的米虫茶、青茶、菜包茶、油茶;回族的三香碗子茶、三炮台茶;纳西族的酥油茶、盐巴茶、龙虎斗、糖茶;怒族的酥油茶、盐巴茶;独龙族的独龙茶、煨茶;水族的灌灌茶、打油茶;傣族的竹筒香茶、煨茶、烧茶;壮族的打油茶、槟榔茶;普米族的青茶、酥油茶;满族的红茶、盖碗茶;藏族的酥油茶、甜茶、奶茶;哈尼族的煨酽茶、煎茶、土锅茶、竹筒茶等。

中国茶道之茶的意境

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  茶的意境是茶道的构架,为不同时代茶事的共性:

当今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的角度对历史上以高深着称中国茶道作”见仁见智”的认识,有简有详,认识深刻;但茶文化初识者较难把握(客观上还受日本茶道的不同实践与理沦的影响),甚至有“茶道”一词内涵,不说还行。越说反而越模糊的反映,这主要与茶事实践的程度与范围、研究者的出发点、及价值取向有异所致,初学者难以觉察、认识和把握,也就不足为奇。一般说来,茶道是人们受茶事感受并进入较深意境而生发,茶道与茶的意境密切相伴。相似的茶事,会因为个人(修养、兴趣和事件背景等)的差异,产生不同程度的体验和感受,即在茶的意境上有相似的认同感;如此,茶事常常可有主题,引导人们参与其中。当然,要想从茶中得到深刻的感悟和意界,还要求对茶与传统文化、乃至个人的修养有较高的要求,皎然所提出的茶道正是如此,也有人喻此为“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”的情景,而欧阳修提出的“真善幻”亦属此意。