大红袍的泡法

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  大红袍是中国的一大茶类,它属于乌龙茶,兼具有绿茶与红茶之优点,是乌龙茶中的极品。而且如果泡法得当,大红袍将会非常好喝。那么大红袍的泡法是怎样的呢?下面小编就带大家来了解一下大红袍的泡法。  大红袍的泡法步骤:  备具:茶壶的要求与潮州式泡相同,安溪式泡法以烘茶为先,另外准备闻香杯。  温壶、温杯:温壶时与潮州无异,置茶仍以手抓,唯温杯时里外皆烫。  烘茶:与潮州式相比,时间较短,因高级茶一般保存都较好。  置茶:置茶量依茶性而定。  冲水:冲水后大约十五秒中即倒茶。(利用这时间将温杯水倒回池中)。  倒茶:不用公道杯,直接倒入闻香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。  闻香:将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。(品茗杯在右,闻香杯在右)  抖壶:每泡之间,以布包壶,用力摇三次。(抖壶是使内外温度,开水冲入后不摇是为使其浸出物增多。这与潮州式在摇壶意义恰恰相反,因为所用的茶品质不同。  以上就是大红袍的泡法,这是一个比较简单实用的泡法,相信对大家学习泡茶会有一定的帮助。

大红袍的汤色

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  我们都知道中国传统文化历史悠远,在这条历史的河流里,遗留给了后人非常丰富的历史文化。其中茶道就是茶的文化灵魂。

大红袍的生长环境在福建武夷山上生长着一种名叫大红袍的茶树,这种茶叶被称为“茶中之王”。大红袍树的生长会随着土壤,气候以及雨水等因素的影响,所以对其生长环境要求也特别的高。大红袍树长在惊险陡峭的岩石缝中间。这些岩石凹陷处长年累月都有山水流淌着,岩石周围附着绿色植物,加上充裕的日晒阳光,温度适宜,武夷山上土壤中含有多种有机物质,所以这些得天独厚的生长环境无疑影响着大红袍树的成长。

大红袍的植物学特征_大红袍长什么样

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  植株灌木型,树冠半披张,权高可达2米以上,主干尚明显,分枝较密,叶梢向上斜生长,叶,一般在6—7cm,长者可达1O一1Icm;宽一般3cm左右,宽者可达4—4.3cm,中叶型,近阔椭圆形,先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿光亮,叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明27—28对,叶脉7——9对,花型尚大,直径3cm左右,花瓣6片,萼片5片、花丝稀疏稍长,高低不齐,二倍体,茶果中等。嫩芽梢尚壮,深绿微紫,夏梢叶更显带红毫尚显,萌芽、开采期比肉桂品种迟,一般在5月10日左右(缓冬年份)。

2005年中开面采在5月16日,高山区5月18日后(2004年5月l1日开采)。从采制时间上看,据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月17日,2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月I1日,中开面为5月16日,高山茶区为5月18日,现在的大红袍和60多年前的九龙窠大红袍采制日期基本一致。初制工艺方面,宜中开面3—4叶,萎凋适度,以顶二叶失去光泽为准,摇青为三红七绿为界,过轻过重均不宜,香气显,红边适中即可杀青,烘焙足火均应保持原味为准,在2005年春茶各品种品质对比中,大红袍多有桂花香或粽叶香,种质特征发挥明显。这与1941年林馥香所描述的大红袍九汇尚有桂花香相似。

大红袍的来历

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  大红袍的来历:传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。

一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。

大红袍的暖和

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  0在回家的路上我一直在想,临走我也未赶得及喝你一杯大红袍,哈哈,也不晓得大红袍是啥子味道......不过,你让我觉得你对我的暖和,有如每每你务必用沸腾的水泡的大红袍同样沸热,这份衷心感谢永恒烙印在我心中,我会永恒的刻留心里。  课程要终了了,在终了前的两天,我自个儿在屋子里想修函给你,写了撕了,撕了又写,可是我实在不晓得怎么给你,又实在不晓得该和你说啥子,由于我离你那末近,有事物我可以直接和你说的呀,所以写了好几遍的信纸我仍然撕了,我想结课的时刻和你告个别吧,就总算拜谢也好。可是没有想到,结课也没有来的及和你讲话,只是急急忙忙的从你身边擦肩而过。  每每你喝大红袍,我都想,这私人也真似的,也不给我喝点啊,哈哈,不过我又想,都不是很知道得清楚哪儿不害羞冲另外的人要动的呀,就这么,时间在你的一杯一杯茶水中流过。还想的起来你让后面的同学帮我买半自动石墨笔,还要帮我付款,一直到那一天,我才实在发觉,原来你对我是那末好,让我心中好感动。  时间一天一天的以往,我发觉你好殷勤,为另外的人打水,并且应答问题声响非常大,不管对错都敢大声的说,这个气氛让我感受美好,和老师相互作用,我很少和你讲话,由于我自个儿很内向,错非有不懂的问题我只得问你,由于我感到毕竟我们不是很知道得清楚的。随着学习的物品日益多,我感到自个儿的压力好大,由于背住的物品不已的遗忘,所以我心绪十分的复杂,没有上下团结我讲话,没有人可以去问,所以,我只好硬着头皮问你一点学习上的办法,就这么我们讲话多了起来,同时也让我晓得你喜欢喝茶,后来才晓得喝的是大红袍。看见你每每都喝那末好的茶叶,实际上我也想喝,哈哈,我心中想,这私人啊可真是过分享受,每每都泡那末一整袋大红袍,好耗费哦。在焦虑的学习中让我一点儿一点儿的理解了你,在我不断的着急忧虑和恐慌中,你不断的安抚我,激励我,这些个让我轻浮急躁的心慢慢变得坚韧起来。想的起来那次摹拟考试给我打压非常大,对完解答后我发觉我错了好多,我偷眼从事教育工作室里走了,是抱屈仍然支付与获得不可以成正比,让我的心中再也扼制不住,泪珠止不住的往下掉,我跑回屋子里大哭了一场。我拿起电话想打给你,不过我不可以让我的心绪影响了你,更不可以让你在那末焦虑的时间里抽出空闲去安抚一个萍水彼此遇见的人,所以马上又挂断了。一直到有一天你叫我和你们一块儿去吃饭,说是一块儿去商讨研究一下子学习经验,实际上我没想到去,不是没想到去,是我不可以吃物品,不过看你那末殷勤的叫我,我又怎么能不去呢,装也要去啊!最后结果耗费了一盘炒面,当初心中懊悔啊,真是懊悔,你还说我耗费,哈哈,假如和你熟,看你吃的那末香,我就给你拨点好了。  时间一天一天以往,每日你来的都比我早,并且走的也比我晚,我不习性和众多人在一块儿看书,由于我怕乱,没有办法集中精神力去记忆,所以自个儿独自一个人在屋子里孤军奋勇战斗。而你却朋友善多,左邻右舍都是和你一块儿来的,一块儿在讲堂里看书、一块儿下课去吃饭,让我很羡慕。由于只有我独自一个人,所以我只有每日都自个儿来,每日都自个儿走。第三天,终于分坐位了,我心中想,拉到,分到哪儿就哪儿了,自个儿说了不算,白劳心不是,没有想到的是,居然坐位给我分到达我坐位的左一个位置,我欣慰的了不得,心想,终于是自个儿没有白抢到啊,刚才坐稳后,我发觉你跑到我邻座了,我心想这个穿红衣裳的人不是那天早晨和我打招呼的人吗,他来这处作什么,难不成是坐位在这处吗,就在我犹疑猜忌中,你坐下了,哦,我这才晓得原来这个坐位是你的,哈哈,心中很开心,由于在这个讲堂里只有独自一个人意识,就是你了!实际上也算不上意识,第1个

大红袍的故事_大红袍源于皇上赐红袍

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  大红袍——大红色的衣袍。这常常被用作红色植物的比喻,而作为茶叶,大红袍产自福建武夷山。大红袍属于中国的十大名茶之一,是武夷岩茶,其品质十分优异。

1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。