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9月06日
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茉莉花茶的选购窍门分享的正文:
花茶的需求人群不少,尤其是其中的茉莉花茶,几乎占领了大半的花茶市场。好的茉莉花茶具有芳香扑鼻、茶香浓郁、鲜灵爽口的特点,但是随着茉莉花茶需求量的增加,不少不良商家开始动用了奇招,以增香、加入茉莉干花等伎俩来迷惑消费者的双眼。不过只要你练就一双火眼金睛,一切都不再是难题。
如何选购茉莉花茶?首先是外形上的直观判断,一般的上等茉莉花茶都是以好的嫩度较好的毛茶作为茶胚,以出名的福建花茶为例,越是优质的花茶,越是条形长而饱满、白毫多、基本上不见叶,而次一些的大多数是一芽一叶,等级越低的,叶越多,芽越少,基本上低档的茉莉花茶就只见叶不见芽了。茉莉花茶选购第二招——闻香。喜欢饮用茉莉花茶的朋友都应该有个很重要的原因,那就是茉莉花香,好的茉莉花茶,其茶叶中散发出的香气应当是浓而不冲、清香扑鼻,且馥郁持久,闻起来没有丝毫的异味。选购茉莉花茶最重要的是冲泡,一般的专卖店都提供品茗的服务,这一点是考验茉莉花茶品质的关键,不管前面的手段如何作假,但是都不能逃过开汤冲泡的检验。香气浓郁、口感柔和,入口没有异味,且不会苦更不会涩,花香混合茶香,互不抢走香气,方才是最佳的品质。上述就是关于茉莉花茶的选购技巧,通俗来讲就是望、问、品三个大步骤,但是其中的门道也需要日积月累的知识,各位看官朋友们,赶紧学起来吧,保障自己的合法权益,从懂得鉴别开始。标签:
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