【品评】2014年中茶7541

　　茶饼墨绿色，条索有点细小，但是匀称，看起来比较舒服，压制的松紧适度，撬茶比较容易，撬开以后内外一致，可以看出来用料比较精细。

　　第一泡闻茶汤和杯底还真没闻出什么特别，但是第二泡茶汤入口的时候，香气马上就出来，茶汤有浓浓的很特别的清香，有点像花香，具体分辨不出来，一开始香气很扬，有点冲出来的感觉。

　　三泡之后，口齿留香，清香怡人，非常清新，口腔里湿润温暖，香气在呼吸里比较细腻，有种水木清华的感觉，不浓不淡，恰到好处。

　　再来说说苦涩，入口苦涩均有，但很清淡，苦味只是略有感觉，化的有点慢，涩味一开始飘在口中，三泡之后沉在舌面，淡淡的一层，不夺味，感觉更像是另外一种风景，让人讨厌不起来，回甘来的比较快，很甜，清爽甘淳，喝起来清爽舒服，而且回甘持久，绵润，生津比较慢，在五六泡的时候会展现的比较强烈。

　　总体来说，这款茶最吸引人的是香气，香气蜿蜒起伏，前期高扬悠远，后段则沉稳浓郁，回甘绵长润泽，高香浓甜，苦涩清淡，耐泡度高，到第十泡依然能保持浓郁的滋味，香气回甘依然强烈，甜、润、甘淳，生津稍弱，由于条索细小，叶底显碎。

　　亮点：香气馥郁高扬，回甘持久，甜度明显，苦涩较弱，耐泡度高，喝过之后口齿留香，清香高扬。

　　缺点：生津较弱，苦味淡，但化得稍慢，叶底较碎。

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