台湾阿里山乌龙茶产地环境

　　山乌龙茶隶属乌龙茶种类，它是台湾高山乌龙茶的代表。茶叶生长环境的优越，造阿里山乌龙茶高档的茶叶品质。阿里山乌龙茶的产地阿里山乌龙茶产于在台湾嘉义竹崎乡海跋1400公尺的高山上，终年云雾缭绕，所栽培出来的茶叶味道清新自然，最大的特征就是香气甘醇且相当耐泡。阿里山乌龙茶生长的自然环境阿里山高山气候冷凉，1200-1600公尺的高海拔，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶树芽叶苦涩成分降低，进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高。

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