广东廉江研制生产出台湾金萱红茶

　　广东廉江研制生产出台湾金萱红茶

　　记者1日从广东廉江市茶产区了解到，继成功引进种植台湾金萱系列乌龙茶面市后，当地“茶家族”又添“新丁”，目前，台湾金萱红茶系列新品正整装待发，将在今年“春茶”期间全面推向市场。

　　据廉江市农业部门工作人员介绍，过去几年，廉江茶叶基地基本上以台湾金萱品种乌龙茶为主，已有乌龙茶生产厂家39家，茶叶种植面积超过3万多亩，年产茶叶逾5000吨，产值近3亿元人民币，系列茶产品年贸易额更超过10亿元。

　　该名工作人员表示，一个茶产区如果茶叶品种过于单一，不仅不利于整个茶叶产区的整体健康发展，也缺乏抵御风险的能力。在这种情况下，该茶产区由茗皇茶、劳福茂等茶叶大企业牵头，聘请华南农业大学等院校的茶学专家，研制生产台湾金萱红茶。

　　来自台湾的茶叶专家陈先生告诉记者，廉江茶产区出产的红茶系列产品，不仅香气高醇持久，入口淳滑，带淡淡花香气，一些品种还有天然岩茶韵味，极具国际竞争力。

　　陈先生称，欧美等发达国家民众多喝红茶，红茶占茶叶贸易量的7成以上，仅英国立顿红茶每年的销售额就接近30亿美元。中国一直以绿茶生产为主，红茶品牌发展落后，影响了中国在国际茶叶市场上的地位。“廉江是台湾金萱系列乌龙茶产区，金萱红茶如果能在包装上与欧美产品接轨，再在工艺方面加以改进，完全可以与欧美地区的大品牌媲美。”（梁盛肖子力）

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