看现代茶的发展历史_品不同时代不同记忆中的茶

　　　　从我们的父辈与我们之间对茶的认识不同，可以看出不同时代中对茶的记忆是不同的。也许我们经历过几个不同的年代，但是总有一个年代的记忆在脑海中是特别明显的，而且从几代人的记忆中我们可以将近现代茶的发展历史拼凑出来。

　　50年代茶的发展，茶只是拿来解渴用的。一小把茉莉花茶末扔进充满乡土气息的茶壶中，泡出酽酽香香的茶。春节，喝着奶奶亲手自己做的茶，即便只能喝到一小口而已，那也会甜到心里、香到心里去的。那个年代的春节特别的热闹，那个年代的人心也很透亮。

　　60年代茶的发展，随身携带一个军用水壶，热火朝天地干活，农业大寨、工业大庆的一个个目标就在喝的一口口茶中越来越近了。父亲说小时候，他斜挎着与个头不相称的水壶，去寻找春节依然在工作岗位奋战的爷爷。那个年代没有团圆，更没有春节大假，在人们心中只有社会主义建设。

　　70年代茶的发展，茶是办公桌上的搪瓷杯，随便泡点茶，喝的时候不能忘了“为人民服务”，高音喇叭中的口号时刻充斥在耳边。春节？那个年代有过春节吗？能吃几块“腌熏腊肉”，喝口茶那就是令所有人都羡慕了。那个年代没有真正意义上的团圆，没有真正的除夕，人们心中只有革命。

　　80年代茶的发展，茶是待客的必备，那时候的一杯竹可心就是等的好茶。除夕之夜，腊肉、茶等等都是配角，能够和一群小伙伴挤在黑白电视机前看霍元甲，哼着“万里长城永不倒”是最大的乐趣。当然吃了稀少的腊肉，再和兄弟姐妹们一起抢着喝父亲白瓷杯中的茶，心中满满地就是团圆了。

　　90年代茶的发展，骚动的心已经不喝茶了。改革开放的大潮掀起巨大的力量，下岗、下海接踵而来，闪烁股市行情大屏幕上已经亮瞎了每个人的双眼，失落和机会并存，人们仿佛都来不及过春节了，茶好像也被短暂地遗忘在某个角落里了。

　　00年代茶的发展，茶不仅仅是拿来喝的了，而是和酒回归成为绝配礼品。送亲朋好友、送生意伙伴、送领导，春节不送点茶和酒你都不好意思。每到春节，家家户户有吃不完的腊肉，小朋友们也从抢着吃到后面的被强迫吃，而茶成了解腻利器。但礼多了，情变得有价了。

　　现在，茶不仅是茶了，而是一份健康，一种文化，还有一份承载。和父亲一起泡茶，几杯茶下肚，话匣子就打开了。就父母而言，茶是很好的陪伴；和朋友一起聊天，喝几轮后，不自觉开始攀谈起来。就朋友而言，茶是很好的话题。

　　无论茶怎么变化，它始终以各种形式呈现着，出现在人们的视野中，不管你喜不喜欢，总是可以在生活的中的各个角落里发现它的身影，也许不起眼，但也不能缺。因为缺了茶那就缺了一位朋友，缺了一个重要的交流媒介，缺了一份闲适，缺了一份美。

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