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3月29日
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真正的有机茶园_树木对有机茶园的重要性的正文:
安溪有机茶的种植面积位居全国第一
，但是真正的有机茶又有多少的呢?按照目前我国的有机茶产量，占茶叶总产量的1%。但是，但“只要交认证费，就是有机茶”的时代已经过去，令人心生疑虑的有机茶叶。在2015年有机产品认证企业砍掉了20%-30%。剩下的有机茶认证茶企也有待进一步完善。真正的有机茶园是什么样子的?大山区的有机茶园，一般一路异常颠簸，世世代代生活在山脚下多的茶农，靠山吃山，靠水吃水。在80年代之前以卖柴为生。山路都是自己开的，由于处处节省，山道也就修得险情不断，有些地方都只得靠两腿攀登。但是这也形成了一道天然屏障，让茶园与隔绝外界，加少了很多污染源的倾入。一片有机茶园，一般都是有山有水的的。空气沁人心脾，树木葱茏，安静得只听到鸟语虫鸣。茶丛、桂花树、马褂木、竹林……还有各种动物、昆虫，构成了一个完整的生物自然多样化生态体系。比如七星瓢虫是茶园里害虫的天敌，但是不会去捕杀他们，野草枯萎了，还可以成为茶园的有机肥料。把树都砍光了，很快一直弥漫在山间的云雾就没有了，严重影响茶的品质。种植这么多林木，是为了避免茶树受到长时间的阳光直射，同时也给生物建立了栖息之地。没有树木，哪里来的云雾?高山雨雾出好茶，树木自然是最重要的。但是如果这里不做有机茶，只做一般的茶叶，那么山上原本的生物多样性已经被破坏了，还需要花时间去恢复。保护得比较好的自然会少掉许多的人为因素，即使短时期内把其中一小块地的树砍了，也只是影响了云雾，而没有招来大规模的虫害爆发。看有机茶园的生态环境好不好，就可以判断是真有机、还是假有机。如果茶园杂草被处理得干干净净，肯定是施了除草剂，再把树木都砍光，虫子一来不用化学农药是不可能的。一旦使用上化学农药，又会形成一个恶性循环。真正的有机茶园，不予许农药的使用是最基本的。标签：
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