-
1月14日
-
“疯狂”的营销：云南普洱茶到底想买给谁？的正文:
C�始到2007年，云南普洱茶的运作方式大致如下——
一、渠道。以批发市场作为中转站，然后进入各地分销商，最终进入消费终端。这种消费终端主要以茶叶店为主。云南普洱茶的运作稍有不同，由于云南普洱茶几乎是在一夜间大红大紫，很多人还没有反应过来是怎么回事，云南普洱茶便已经成为财富的象征，在这种情况下，大多数的云南普洱茶并没有进入消费终端，而是在茶叶批发市场倒腾来倒腾去，最终有一部分茶叶被投资者收藏，但大部分茶叶又回到了原点，回到了茶叶批发市场的经销商手中。这与发烧友有什么关系呢，发烧友消费产品的特点是“淘”，既然是“淘”，便要有足够“淘”的平台，批发市场就是这样的平台，足够发烧友沉浸其中，哪怕一个月也不一定“淘”得过来。除了“淘”之外，就是朋友的推荐，或者亲自上山，亲手自作，但这样的高级发烧友不多。二、渊源。云南普洱茶企业，特别是一些中小的普洱茶企业，在普洱茶兴起之后，进入了一个互相比祖宗的时代。我曾经遇到过一“美女”，自称茶人的后代，凭着这点杜撰出来的身份，硬是忽悠到了一个小工厂，忽悠到了一批懵懵懂懂刚接触普洱茶的准发烧友，结果后来大家发现，她不仅捏造了祖宗，还捏造了高级茶艺师等用于示人的头衔。像这种宣传自己祖祖辈辈是云南普洱茶大师的，前几年确实很多。这几年冷清了不少，冒充别人的后代就得背叛自己的祖宗，估计背叛的滋味不好受。总之，这样的行为是为了获得发烧友的认可，得到一些先天的分数。三、口感。在云南普洱茶的拼配上，很多普洱茶企业追求独特口感，追求已经被圈子内认识山头的口感，在这种情况下，一个个具有独特特点的山头被发现，除了古六大茶山外，新六大茶山出笼，此外，各地开始宣传自己的口感如何如何，但这种宣传都是借助“专家”的口来完成的，“专家”的口感真是有意思，他们在喝了很多的茶品之后，自然能发现细微的差别，但很多消费者跟着人言亦言，没有自己的观点，就连发烧友都不是了。四、升值。云南普洱茶可以升值，是前几年最为疯狂的话题之一，普洱茶企业当然不会放过这么一个好机会，尽量夸大升值的速度和潜力。2006年，农垦所属黎明茶厂的产品突然之间受到关注，每天见一队人马到沿街茶叶店询问有没有黎明茶厂的某款茶，如有，开多少多少价收购，有多少要多少，这样的行为持续了很长一段时间，结果黎明成为继大益、下关之后的第三大受关注对象。我们不需要知道这种行为是企业所为还是代理商所为，但这种原始的炒作手法居然能在短时间内见效，是和普洱茶本身具有升值功能分不开的。在这里，企业和从业者故意模糊了一个概念：云南普洱茶会升值，但价格不一定上涨；云南普洱茶具有升值的属性，但升值也不是一天两天的事。五、大师。云南普洱茶界大师层出不穷，这恐怕是其它行业所难比拟的。不管大师从何而来，是否是自学成才还是自封为大师，总之一夜之间，各种大师便纷纷出笼，好像普洱茶的辉煌就是他们的功劳。当然，我们得承认他们的功劳，在云南普洱茶的传播过程中，这些大师尽管言论相互矛盾，尽管相互攻击，但促成了整个行业的热闹，使云南普洱茶声名远播，受到世人的关注，这个功劳还是不小。据我所知，这些大师分成派系之后，每一派都有或多或少的拥趸，他们最终成为了云南普洱茶的发烧友。六、评奖。评奖时惯常使用的手段，每年茶叶博览会都会有大大小小的评奖，在这几年当中，企业热衷于评奖，组委会热衷于评奖，媒体热衷于评奖，甚至是和普洱茶没有什么关系的机构，也来给云南普洱茶评奖。当然，评奖是虚的，赚钱是真的。奖项越评越多，并且明码标价，甚至是公开的，出钱就给奖。评奖往往和拍卖分不开，拍卖也是自己人买自己人的货，出点手续费，赚的是媒体的报道，赚的是热点。以上的这些动作，没有一个是做给普通消费者看的，他们除了做给发烧友看，还做给半懂不懂的收藏者看，最重要的是做给那些即将进入这个圈子的投资者看！那么，一个致力于走向大众化的茶叶产品，应该做什么呢？一、渠道。一定是大众渠道，大众渠道有很多分类，比如说超市卖场便利店，比如说宾馆餐饮茶馆，总之，以最快的方式能到达普通消费者的渠道，便是这种产品的渠道。立顿红茶取得成功，除了我们看得见的超市卖场之外，特通渠道如洋快餐、茶馆的渠道使其成功的重要保证。二、科研。为普通消费者研制产品，而不是为少数人。所以这些商品首先就研究它的消费者，然后研究消费者的喜好，研究消费者的消费能力。通过这些综合的数据，来提供给消费者合适的商品。三、口感。对于茶叶产品，口感是最重要的。云南的普洱茶企业别说使口感稳定，就算使同一批产品的口感稳定都很难做到。全球较大的茶叶企业，他们的原料来自全球各地，照样能保持口感的相对一致。对于大众产品，口感必须大众化，什么是大众化，就是你到大街上拉100个商品的目标人群来，有60个说好喝，那是及格，如果有80个说可以，那这个商品基本上就是大众口感。四、形态。产品形态必须符合大众消费的需求。五、服务。服务是一个具有社会责任感的企业所必须的，也是一个企业品牌价值中最值钱的部分之一。我们云南的普洱茶企业别说去服务消费者，很多企业根本连服务是怎么回事都没搞清楚。我一直认为，只有基础量庞大的消费者群体的出现，云南普洱茶市场才能真正走向辉煌，那种没有消费者的辉煌，其实只是一个假象，它的背后，是其它的目的，而不是要将云南普洱茶市场做好，将云南普洱茶推向大众。来源自“茶商学院tea-style”的微信公众平台。标签：
文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://www.988133.com/view.asp?id=24639
安溪铁观音茶叶网
铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】