武夷山崇安岩茶厂：传统工艺成就精品大红袍

　　武夷山风景秀丽，历史悠久，人文荟萃，素有“碧水丹山”之美誉。

　　武夷山还是中国著名的茶乡，武夷茶历史悠久，文化底蕴深厚。作为武夷茶高贵象征的大红袍品质优异，是茶中极品，堪称“国茶”。是世界乌龙茶和红茶的发源地。2003年，武夷山被国家文化部授予全国茶类中惟一被列入国家首批非物质文化遗产名录；2001年“武夷山大红袍”获国家工商行政管理局注册证明商标；2002年武夷茶获得原产地域（国家地理标志）产品保护。

　　春意盎然，茶香万里。第三届中国武夷山旅游节的重要内容――“天下茶人一家亲”活动现场，设置了近百个专门的品茗点。茶艺小姐现场向嘉宾、游客宣传咨询、推介展示武夷茶，再现中国茶俗、茶礼、茶饮的风情风貌，让与会嘉宾和游客对武夷山传统茶文化有更深层次的认识和体会。

　　在品茗现场，记者来到客商较多的武夷山市崇安岩茶厂设立的品茗点。武夷山市委宣传部张小平副部长说，该厂位于武夷岩茶最集中的产区武夷镇，是《获准使用武夷岩茶原产地域产品专用标志企业》。长期以来，该厂一直以传统工艺生产加工为主

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