明前茶市场俏苏州碧螺春新茶预计下周上市

　　3E中国普洱茶网讯：清明将近，苏州本地的明前茶马上要上市啦!昨天(3月6日)，记者从部分茶叶商店了解到，碧螺春等新茶预计下周上市。花茶和绿茶等保鲜茶为近期的热卖茶叶。

　　据店员介绍，近来绿茶和花茶销量非常好，是平时的两倍左右。俗话说早一天是宝，晚一天是草，明前茶采摘的时间较短，产量也较为稀少。爱好品茶的市民要把握时机。此外，市民在购买茶叶时要注意识别，以干看和湿看为主。在茶业冲泡时要干看：春茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。在茶业冲泡后要湿看：新茶冲泡时茶业下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;茶汤绿中透黄;茶底柔软厚实，正常芽叶多。来源：苏州新闻网

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