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11月19日
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毛尖属于什么茶_毛尖又有哪些品种的正文:
很多人(说的就是你)不知道毛尖属于什么茶，也不明白毛尖有哪些种类。所以今天小编给大家科普一下。
毛尖其实是属于绿茶中的一个品种。其外形比较细直光滑，全身披着一层绿衣，又遍布白毫，香气悠远，味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡时，茶汤碧绿，茶叶匀整，舒张有秩，会慢慢沉入杯底。毛尖又有很多种类，分为沩山毛尖，信阳毛尖，都匀毛尖，白马毛尖等。具体说明如下：沩山毛尖产地在湖南省，宁乡县，水沩山的沩山乡。属于黄茶类。其外形微卷成块，色泽黄亮，白毫显露，汤色橙黄，有松烟香气，滋味醇甜爽口。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。信阳毛尖产地在河南省信阳市。其茶色嫩绿，香气清高，有熟栗子味，滋味浓厚，经久耐泡。高档类以一芽一叶或一芽二叶为主，中档类以一芽二三叶为主。都匀毛尖产地在团山，哨脚，大槽一带。该地区年平均气温在16摄氏度左右，年平均降水量在1400多毫米。又加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质呈酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐物质，适宜茶树的生长。白马毛尖产地在雪峰山脉的白马山支脉，因此而得名。其外形条索紧结壮实，匀净稍弯，色泽翠绿，白毫显露。经冲泡后，汤色明亮，香高芬芳，滋味鲜爽。曾在1991年，被评为湖南省级名茶。另外，毛尖的品种还有茅坪毛尖，黄山毛尖，圣地毛尖等等，这里就不逐一而述了。所以现在大家明白毛尖属于什么茶，毛尖又有哪些品种了吗?再提醒你们一次，毛尖是绿茶哦。切勿忘记，切勿忘记!标签：
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