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5月20日
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祁门红茶有抗癌的功效吗的正文:
癌症是对人类最具威胁和死亡率最高的一种疾病。据报告,目前全世界每年因癌症而死亡的人数为700万人。30年来,世界各国在癌症研究上取得了很大的进展,但在最关键的治疗方法上还没能取得令人鼓舞的结果。因此癌症的最治疗方法就防患于未然,那么通过饮用祁门红茶有抗癌的功效吗?
茶在中国的药用可追朔到4700年前。已鉴定的主要活性成分为多酚类化合物,如表儿茶素、表3一没食子酸盐、表没食子酸儿茶素和表没食子酸儿茶素没食子酸酯等,它们被认为具有抗癌和抗突变活性。茶中的其他多酚包括黄烷醇、配糖类和缩酚酸等,诸如牛磺酸、奎宁酸、类胡萝卜素、三酰葡萄糖、木质素、蛋白质、矿物质(取决于土壤成分,如铝、锰)、咖啡因,以及很少量的黄嘌呤。大量体内和体外研究显示,茶多酚可能通过诱导细胞凋亡、抑制细胞生长、抑制环激酶来发挥抗氧化和清除自由基的作用,从而实现抗癌功效。从这段资料是否就可得知祁门红茶有抗癌的功效吗?那是当然的。因数祁门红茶属于茶类中一种。
大多数研究显示茶可能有助于预防癌症。饮茶者与非饮用者、大量饮用茶者与少量饮用者相比,茶可能尤其对胃肠道肿瘤患者有益。潜在的混杂因素如绿茶的不同成分、产品的质量、饮用的量及时间长短、食品、环境、人群等都可能影响研究结果。规律、合理、长期地饮用茶是安全的。
总之祁门红茶有抗癌的功效吗的问题已得到肯定回答,但我们要使它真正发挥防癌作用还得要注意正确饮用。
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