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8月14日
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泡功夫茶需要哪些茶具的正文:
夫茶需要什么茶具?潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。本文一一为你介绍。
1、茶壶或者盖瓯茶壶是用来冲茶得,有时客人多时,也可以用盖瓯。但毕竟盖瓯口阔,不能留香,气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶2、茶杯潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书若深珍藏的若深林为珍贵,但已不易得。了。3、茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。4、茶盘盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个怀;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,使之美观。5、茶垫功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来,以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦。所以茶垫是必备的。红\黑金龙陶瓷茶具套装整套茶具茶盘6、水瓶与水钵作用一样,都是用以贮水烹茶的。7、龙缸用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。8、红泥小火炉小火炉是放在精制的木架上面的,木架像塔形,下大上小,上面一格放炉子,刚好一伸扇子便是炉门。中间一格,是放扇子、钢筷等物。下面一格放木炭或榄核炭,或引火之物。9、砂跳砂跳,潮安枫溪做的最著名,俗称茶锅,是用砂泥制成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。10、羽扇与钢筷羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。陶瓷紫砂功夫茶具整套茶盘抽水电磁炉套装标签:
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