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12月05日
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冰岛老寨茶受市场追捧的背后_5235的正文:
3D"text-align:center">昆明钧翔号茶业公司董事长于翔
中国普洱茶网讯：短短四年时间，冰岛古树茶的价格已经翻了近100倍。在今年举行的一场春茶拍卖会上，一款名为2014年冰岛春茶（问鼎冰岛）、重500克的古树茶叶拍出6万元的天价。 带着冰岛茶为何炙手可热的问题，商报记者专访了正在参加2014第四届上海金秋购茶节（秋茶展）的昆明钧翔号茶业公司董事长、云南省普洱茶协会副会长于翔。 在普洱茶界，一直有班章为王，冰岛为后的说法。近年来，以冰岛老寨地名命名的冰岛茶，已成为云南普洱茶中的极品标志。冰岛老寨茶产自临沧市双江县勐库镇冰岛老寨村，其中，有着千年树龄的冰岛老寨古茶树被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头，有着唯一性和不可复制性。自2010年起，冰岛古树茶的价格已经翻了近百倍，引起茶界瞩目。 真正的冰岛老寨古树茶一年产量在8吨左右。然而，市场上售卖的冰岛茶已超过数百吨，乃至上千吨，于翔说，如果任由这种以次充好的假货横行，云南的名品古树茶将一文不值。 于翔说起冰岛茶的乱象，显得忧心忡忡。她告诉商报记者，她并不是当地人，只是旅游到此，机缘成熟，设立了昆明钧翔号茶业有限公司。因为她了解不良商人用每500克1到2元的价格收购当地茶农的鲜叶，然后制作成茶饼，售价8000元，大赚特赚。更有甚者，有茶商从其他地方买来便宜茶，拉到勐库冰岛老寨初制，摇身一变也成了冰岛纯料毛茶。还有的出钱请托，以高得离谱的价格拍卖冰岛茶。 于是，自2006年起，于翔便开始着手保护冰岛老寨村古茶树。8年来，她个人出资近400万元，为保护冰岛老寨古茶树奔走呐喊。钧翔号公司一方面与冰岛老寨24户村民签订了保护开发协议，并请云南农业大学专家为古茶树把脉问诊。对多数根系裸露的古树茶用科学性技术进行保护，对茶农给予资金扶持和无偿捐助，帮助居住在滑坡地带简陋泥屋的茶农改善生活居住条件，减少他们因贫困而对古茶树进行过度采摘，使古茶树得到休养生息，恢复生命活力。 冰岛老寨共有茶农52户（其中一户仅有一棵不到20公分的小茶树）。目前，与昆明钧翔号茶叶有限公司签约的茶农共23户，其所属的茶树均处于冰岛老寨保护范围内。有20户未签约，其所属的每家茶树均在冰岛老寨之外。剩余9户的茶树也均属冰岛老寨范围内。按此比例计算，钧翔号所拥有的冰岛老寨古茶树市场占有率达到73.4%。而于翔也因此被业界称为云南大面积保护古茶树第一人。 今年世界环境日，于翔及其钧翔号古树茶在香港分别获得绿色中国2014环保领军人物和绿色中国2014杰出绿色健康食品大奖。对于诸多殊荣，于翔淡然处之，她认为，破解古茶树危机，应该由政府部门和企业、茶商共同联手。毕竟民间力量有限，政企联合才能推动古茶市场的良性发展。标签：
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