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9月03日
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喝茶必看介绍拆开七子茶饼的小技巧的正文:
茶饼是经过后发酵加工而成的紧压茶。紧压茶在冲泡之前需要打开茶饼，然后才能进行冲泡。要合理的打开茶饼，不会导致普洱茶过于碎，影响饮用效果哦。小编整理了一些拆开七子茶饼的小技巧，和大家分享一下。
注意在购买紧压普洱茶的时候建议和商家索要开茶饼工具：茶刀、茶锥。七子茶饼的开茶技巧一：使用茶刀撬茶饼1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。使用茶锥拆茶1、用茶锥在饼窝内侧三分之一处开始，沿缝开出一圈，接着在饼窝内侧三分之二处在开出一圈。<2、在饼茶外圈二分之一位置沿缝开出一圈，再在饼茶外圈内侧二分之一处沿缝开出一圈，然后在饼茶外侧二分之一沿缝开出一圈。<3、先在内侧有缝的位置用茶锥开入，尽量茶距均匀茶，茶锥由内圈往外圈延伸，直至饼面松散，然后翻转茶饼。<4、茶锥由外圈往内圈延伸，逐步使饼面松散，用茶锥将茶拨开，轻轻取出需要加工的块头再细分；轻轻用手将茶细分，去掉碎沫茶。<大家要注意开茶饼需要用巧劲。使用茶道拆茶饼的使用时应该使用撬动而不是使劲扎入茶内部就行了，要一边施力撬动，茶才容易松开。标签：
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