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12月09日
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东坡种茶饮茶的美学精神_吃茶如品女人有趣得很的正文:
东坡喝茶，人们印象最深的莫过于“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。东坡被贬到黄州前是不愁没好茶喝的。在宋代，茶叶属于高级品，闲常人家不易得佳品，官宦以得到皇帝赏赐茶饼为荣，富豪以互相馈赠为乐。
这时的东坡贬到黄州无茶可饮，于是索性自己种起茶来：“嗟我五亩园，桑麦苦蒙翳，不令寸地闲，更乞茶子艺;饥寒未知免，已作太饱计，庶将通有无，农末不相戾;春来冻地裂，紫笋森已锐，牛羊烦呵叱，筐筥未敢睨;江南老道人，齿发日夜逝，他年雪堂品，空记桃花裔。”东坡的茶艺修养甚高，他在《寄周安孺茶》说出他的饮茶经事：“粤自少年时，低回客京毂，虽非曳裾者，庇荫或华屋，颇见绮纨中，齿牙厌梁肉，小龙得屡试，粪土视珠玉，团凤与葵花，碔砆杂鱼目……未数日注卑，定知双井辱，于兹自研讨，至味识五六。自尔入江湖，寻僧访幽独，高人固多暇，探究亦颇熟……自云叶家白，颇胜山中醁，好是一杯深，午窗春睡足，清风击两腋，去欲凌鸿鹄，嗟我乐何深，水经亦屡读……如今老且懒，细事百不欲，美恶两俱忘，谁能强追逐……何尝较优劣，但喜破睡速……幽人无一事，午饭饱蔬菽，困卧北窗风，风微动窗竹，乳瓯十分满，人世真局促，意爽飘欲仙，头轻快如沐……”可见他品尝过不少好茶，了解个中真意。东坡晚年记饮茶之情景：“……柘罗铜碾弃不用，脂麻白土须盆研，故人犹作旧眼看，谓我好尚知当年，沙溪北苑强分别，水脚一线争谁先……老妻稚子不知爱，一半已入姜盐煎，人生所遇无不可，南北嗜好知谁贤……”老朋友寄来一些珍贵名茶，东坡却让老妻拿去泡汤，可见他薄实际的价值，而珍惜品饮的情趣，由绚烂而归于平静，超形相而入真境。标签：
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