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3月06日
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午子仙毫的小常识_午子仙毫介绍的正文:
午子仙毫是绿茶的一种，生长在中国著名茶乡村，该茶选用细嫩的鲜叶精致而成，并且一定要采摘于清明谷雨后的，10天之内，一芽二叶为标准。茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，口中留甘。而且上好的午子仙毫汤色清澈明亮，滋味醇厚，爽口回甘，带有板栗香味。现在很多消费者在购买的时候，对于午子仙毫很是不解，有很多误区，有些说和雀舌特别相似无法分辨真伪，有些则对自身特点不明了，那么下面小编就来分享分享，午子仙毫的小见解。
消费者在选购“午子仙毫”时怎么辨别午子仙毫的好坏?只要做到一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿，就能挑选出品质高的午子仙毫。一看色泽。新茶色泽较清新悦目，呈嫩绿或墨绿。如果干茶叶色泽发枯发暗发褐则表示茶叶内质有不同程度的氧化，这些通常是陈茶。如果茶叶上有明显的焦点或者泡点，则说明这不是好差。如果茶叶色泽很杂，颜色反差大，则说明茶叶中夹有黄片，谈不上好茶。二看外形。各种茶叶都有特定的外形特征，午子仙毫外形匀齐显毫，细秀如眉，其状似兰花，色泽翠绿鲜润，白毫满披。通常新茶的条索明亮，大小、粗细、长短均匀。如果条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者这些则是下品。三闻香气。新茶一般都有新茶香。午子仙毫香气持久。当然品质越高的茶，香味越是浓郁持久。如果闻到茶油一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好的茶。四品茶味。茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，口中留甘。而且上好的午子仙毫汤色清澈明亮，滋味醇厚，爽口回甘，带有板栗香味。五捏干湿。用手指捏一捏茶叶，可以判断其干湿程度。如果受潮的茶叶容易发霉。标签：
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