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9月21日
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台湾茶空间的格局_茶在台湾是生活的格调的正文:
友人曾说过，人们喝水是为了续命，但是喝茶却是为了让生命变得更好。在台湾，水是物质的眼前，茶是诗和远方。
茶在台湾是一种生活的必备格调，又保持着茶一贯清新脱俗的气度。把喝茶和读书模式结合起来，是台湾茶空间最流行的一种模式。像台湾比较出名的罐子茶书馆，茶空间的开放往往都不是以盈利为目的的。经营茶空间的茶人大都不是急功近利的人，他们往往习惯把事业看作是一个漫长的过程，就像是随手播下的种子，并不在意它是否会变成一颗大树。很台湾茶空间都十分看好东方艺术的前景，偏好收集一些“80”后知名艺术家的作品，这也让茶空间充满并保留这统一的东方风格。年轻人不抗拒这样的茶空间，主要在于茶空间为他们提供了信息对等。就像是图书馆一样的阅读区和书架区，虽然不大，但里面都是最优质的艺术书籍和权威资料，优质的茶书，非常的使用，这也是台湾茶空间最令人称奇的地方。在台湾，可能会有各种各样的茶室，但是绝对不会有同样风格的茶空间。台湾茶空间的出现，是从潮汕工夫茶室、清茶室逐渐演变发展而来的。现在很多茶空间的经营者几乎都有一段小时候和"阿嬷阿公"去喝茶的情景。内地的那些茶馆江湖气味是比较重的，为了区别江湖气的茶馆，乡土的潮汕茶进入都市引进了茶艺的概念，又抛弃了日本上流社会刻板的茶道。现在步入中年的很多茶人，是不愿去茶馆喝茶的，那些明清的黄花梨家具，与台湾茶空间是不相匹配的。人们记忆中的古色古香更多的是篱笆、蓑衣和大石磨，这或许才是台湾茶空间的灵魂。标签：
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