铁观音传统技艺首次亮相滨城

　　音传统技艺首次亮相滨城

　　喜气洋洋的群狮舞动，古典茶佳人的翩跹起舞，行云流水般的制茶工艺，给中秋过后的大连添了一道亮丽风景。昨天上午10时，魏荫名茶大连公司成立暨魏荫名茶大连旗舰店开业仪式在大连长春路隆重举行，大连市人大常委赵锡金、大连市政协常委时丕森等到场担任嘉宾，安溪铁观音茶始祖魏荫第九代传人、福建安溪岐山魏荫名茶有限公司董事长魏月德发表讲话并展示了国家级非物质文化遗产－－乌龙茶（铁观音）传统制茶技艺。

　　“做茶，首先要做茶文化。”开业典礼上，谈及铁观音茶产业和茶文化的发展，魏月德滔滔不绝。据业内相关权威人士分析，作为全国铁观音知名大型茶企之一，魏荫名茶落户大连，不仅给北方市场带来了更为传统、正宗的安溪铁观音，还能使博大精深的铁观音茶文化得到更直接、有力的宣传，同时，魏荫名茶这一战略调整，对整个华北、东北地区铁观音市场的维护、规范等都有十分重大的意义。

　　据悉，福建安溪岐山魏荫名茶有限公司是一家集铁观音茶叶的科研、种植、加工、销售及茶文化推广为一体，品牌建设和连锁加盟共同运作的综合性公司，其创办者魏月德，系国家级非物质文化遗产乌龙茶（铁观音）制作技艺代表性传承人，长期致力于铁观音传统工艺的传承、研究、发展极其茶文化的传播。

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