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4月14日
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传统铁观音与现代铁观音的区别大不同的正文:
的铁观音在视觉和味觉以及制作工艺，都进行了相应的改进，现在我们来了解下传统与现代铁观音的区别。
一、传统与现代铁观音的区别大不同：形状1、传统铁观音，颗粒呈半条索状，较为弯曲紧结（如蜻蜓头），梗皮红褐亮。2、现代铁观音，圆结重实，梗皮红或青，颗粒感强。二、传统与现代铁观音的区别大不同：色泽1、传统铁观音，色泽乌黑发亮，红点明显。2、现代铁观音，色泽鲜绿，砂绿明显。乌龙茶一级醇香安溪铁观音三、传统与现代铁观音的区别大不同：香气1、传统铁观音，香气浓郁，音韵明显，带兰花香。2、现代铁观音，香气清高郁长，有分兰花香、糖果香、水蜜桃香、生人参香及桂花香、地土香等等。四、传统与现代铁观音的区别大不同：口味1、传统铁观音，口味醇厚，回甘持久。2、现代铁观音，滋味比传统铁观音更注重鲜爽甘鲜。铁观音1725特级茶叶五、传统与现代铁观音的区别大不同：汤色1、传统铁观音，汤色呈橙黄色，有的偏深。2、现代铁观音，汤色追求金黄色或黄中显绿。六、传统与现代铁观音的区别大不同：叶底色1、传统铁观音，叶底色泽偏深，主要呈墨绿色，叶面往往为绿叶红边，色泽均匀度要求较低。2、现代铁观音，叶底色泽鲜绿较均匀，无绿叶镶红边。综合上述内容，传统与现代铁观音的区别大不同，从口味到工艺都进行了相应的改进~~~标签：
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