泉州铁观音：茶王品质经典神韵

　　铁观音：茶王品质经典神韵

　　近日，在泉州举行的2010中国（福建）春季铁观音茶王大赛上，泉州市区丰泽街李记茶庄选送的清香型铁观音获得了大赛最高奖项－－金奖茶王。

　　本次茶王大赛由泉州晚报社、泉州市旅游局、福建省茶产业研究会、泉州市茶叶学会等单位主办、泉州盛大传媒独家承办，是一场极具权威性的茶叶专项赛事，受到了业界的广泛关注。大赛吸引了来自泉州市区、安溪、晋江、德化、永春以及福州、厦门等地的专业茶业单位参赛。

　　当日，评委通过味道、口感、香气、外形、汤色和叶底等多方位对茶样进行综合评定，在监审员的监督和来自社会各界嘉宾以及所有参赛者共500余人的共同见证下评出等次。来自泉州品牌企业李记茶庄选送的铁观音外形结实厚重，色泽鲜润青绿，汤色金黄清澈，茶汤醇厚甘鲜，在各地选送的132个茶样中脱颖而出，尤其是其传统观音经典神韵和新法焙制品质给专家、评委留下深刻印象。经过一番激烈角逐，李记茶庄以绝对的优势斩获本季铁观音清香型金奖茶王。国家高级评茶师、乌龙茶权威专家陈郁榕对李记铁观音给予了很高的评价。

　　李记茶庄创建于2000年，目前已发展成一家集茶叶种植、茶园管理、产品加工、研发、销售及茶文化传播为一体的著名品牌企业。在福建高档铁观音重镇感德镇，李记茶庄拥有千亩乌龙茶绿色食品基地，该基地已获安溪县人民政府“乌龙茶绿色食品基地”项目批准。这里海拔1030多米，年平均气温15―18摄氏度，自然条件得天独厚，产出的茶叶品质卓越。

　　作为泉州茶业的知名品牌，李记茶庄一直致力于高端产品的研发，不断开拓更好的产品献给高端消费者，献给懂茶的人。在“以质为本、诚信服务”核心经营理念的指导下，李记茶庄坚持“追求高质、力创品牌”的经营战略，聘请资深制茶师傅选用安溪感德高山之上最为天然和纯正的铁观音茶青为原料，研发出的铁观音多次在茶王赛上获奖，也赢得了良好的口碑。李记茶庄荣获“泉州市十佳安溪铁观音明星企业”以及“2010泉州茶叶品牌口碑榜十强”，李记茶庄总经理李玉萍更获得了“泉州茶业十大贡献人物奖”。（本记）

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