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2月12日

分类:武夷岩茶

除了品尝_武夷茶还有那些值得发掘的地方

时间：2019-2-12 22:23:25 发布:除了品尝_武夷茶还有那些值得发掘的地方| 评论:0 | 浏览:
除了品尝_武夷茶还有那些值得发掘的地方的正文:

　　舍得一身剐，要把低俗变高雅。很多人喝武夷茶无非也就是想陶冶陶冶情操，体会体会高雅。可是不懂武夷茶文化，纵使喝了千壶也白搭。与其蒙头品，不如看看古人如何说的。

最早咏武夷茶的是唐末乾宁的进士，徐寅。他在《谢尚书惠蜡面茶》一诗中咏道：

武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。

金槽和碾沉香末，冰碗轻函翠缕烟。分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。

到了宋代的时候，大文人苏东坡也对武夷茶作诗赞叹：

《和钱安道寄惠建茶》节选

我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。

胸中似记故人面，口不能言心自省。

为君细说我未暇，试评其略差可听。

建溪所产虽不同，一一天与君子性。

森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正。

雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。

而且不仅如此，苏轼在他的另一首词《水调歌头》里，如此写道：

已过几番雨，前夜一声雷。

旗枪争战建溪，春色占先魁。

采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。

轻动黄金碾，飞起绿尘埃。

老龙团，真凤髓，点将来。

兔毫盏里，霎时滋味舌头回。

唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。

两腋清风起，我欲上蓬莱。

由此可见当时古人对武夷茶的情之深，意之切了。

武夷茶的历史悠久，文化深厚，赞美诗篇无数。今天简例三首，只为供君一阅。希望您在以后的品茗过程中，想想茶诗，忆忆茶词，内心一旦丰富，这高雅自然也就来了。所以您现在是否又对武夷茶有了更浪漫，更别致的理解了呢　　

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