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9月24日
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云南古树茶的优点有哪些_古树茶为什么这么贵的正文:
在云南的普洱茶中,有一个概念——古树茶。只要冠上了古树茶的名头,价格就格外的贵一些,却仍然引得许多茶友趋之若鹜。古树茶,顾名思义就是树龄在数百年以上的茶树所产的茶叶,这些古树茶的优点有哪些呢 无污染
古树已适应当地的生态环境,远离人类生存生活,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,无需施肥,相较于其它茶而言,更自然,无污染。在云南,所有古树茶都是不施加农药的。营养丰富古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质十分丰富,古树茶的叶片厚实,因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。矿物质含量高古树茶根植较深,地面植被肥沃,不需要人工浇水,在云南,古树茶是不施肥的,也不需要人工除草。所有的所需水分及营养都是靠树根吸收土壤里的养分来完成的。因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶。在冲泡古树茶时,可以检查古树茶的茶底。一般来说,古树茶的茶底都比较厚实,富含胶质。用手轻轻按压茶叶,可以感受到颇有韧度。如果茶叶的叶底干涩、单薄,用手一按就软烂成泥,就绝不是正宗的古树茶。标签:
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