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8月17日
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台湾日月潭红茶何时起舞的正文:
是中国茶叶的光环之一，不仅武夷山的红茶令人难忘，台湾地区的红茶亦是历史悠久，且品质独特，香气宜人。以下我们一同进入台湾红茶的历史。
日月潭红茶起源台湾早在100年前即用本地种植的小叶种来制造红茶，其品质滋味不够香醇，日据时期为改善台湾红茶品质，1925年自印度引进大叶种阿萨姆(Assam)茶来台种植，并先选择在南投县鱼池、埔里、水里地区开发推广种植，至1966年种植达1815公顷。 1977年南投县政府为加强促销此地红茶，特命名为日月潭红茶。鱼池埔里一带产制红茶之茶园400公顷左右。名间乡松柏岭的碧峰茶及水里乡邵安区段的胜峰茶，均实施品质管制及分级包装行销各地，颇受消费者信赖。标签：
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