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6月21日
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天台黄茶是什么茶_天台黄茶活在杯中的茶的正文:
“生在山里,死在锅里,藏在瓶里,活在杯里。”1998年,有一位茶农在浙江的天台紫凝山附近偶然的发现了几株自然变异的茶树,芽色明亮泛黄,后经过中国农科院茶叶研究所育苗和品种认定,定名为“天台黄茶”。
天台黄茶是什么茶?天台黄茶又被当地的茶农被称为是“活在杯中”的茶,杯中一朵朵金黄色绽放的茶花,更让茶商们看到了天台黄茶的商机。经专业部门鉴定,天台黄茶的氨基酸特别高,而咖啡碱和茶多酚相对较低,特别符合现代人的饮食习惯和健康要求。黄茶的色彩对温度和光照都很敏感,气温低光照足就黄,反之则变绿。天台黄茶的生长土壤为红色,深厚的泥层让茶树的根可以扎地很深,远远望去就像是油菜花田。现在天台黄茶已经开始广为种植,仅紫凝峰一处,就有大约1200亩的黄茶基地。天台黄茶的种植始终坚持有机养生的概念,土地上颗粒状的有机肥,大部分是从内蒙古运来的羊粪。做一个以黄茶种植加工和旅游养生为一体的现代茶叶园区,更成为天台黄茶未来的发展目标。标签:
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