乌龙茶茶苦味寒，最能降火

　　李时珍在他的《本草纲目》中曾写到”茶苦味寒，最能降火，火为百病?scripttype='text/javascript'src='http://368tea.com/js/v.js'>?鸾翟蛏锨逡?hellip;“;。句中所提到的火用现代语解释是一种包括身心疲劳在内的心火。饮茶降心火，抗疲劳，壮精神不仅可以说是出自”病从气来“;的中医理论，也可以看作是基于中国传统的生命观和茶文化。以饮茶来解除疲劳虽然是一句不陌生的俗话，但有关其作用机理却是在最近几年才被科学实践所证实。本文在力图总结乌龙茶的活性成份在抗疲劳作用研究近况的同时，也对疲劳的生活习惯病的一些基本概念加以简述。希望有助于读者对乌龙茶抗疲劳作用有更深的了解。

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