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1月04日
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茶叶小百科_武夷四大名枞有哪几种茶叶的正文:
大家对“武夷四大名枞”是不是有所耳闻呢?相信爱茶的人对它并不陌生。武夷四大名枞包括大红袍、白鸡冠、铁罗汉以及水金龟这四种茶叶，全都是武夷岩茶中最有名的品种。下面我们和大家一起详细了解一下这几种茶叶。
1、大红袍：是武夷岩茶中品质最佳的茶叶，茶树生长在武夷山九龙窠的悬岩峭壁上，由于日照短，昼夜温差大，特殊的生长环境造就了大红袍独特的品质。大红袍很耐泡，就算冲泡七、八次香味仍然还存在。2、白鸡冠：此茶树的芽叶很奇特，叶色绿中带白，芽儿弯弯的，而且带着绒毛，形状如白锦鸡头上的鸡冠。制成茶叶后，色泽米黄中带着乳白，汤色橙黄明亮，饮用此茶后齿颊留香，神清目明。白鸡冠的种植面积和产量都比较少，武夷山全部的产量不超过500斤。3、铁罗汉：树型壮实，生长茂盛，叶色细嫩光亮，叶子又大又长。制成茶叶后，外形紧结，颜色呈青褐色，较为油润，带着天然的花香，香气比较细腻和含蓄，滋味醇厚甘爽，茶汤金黄明亮，叶底软亮显红边。4、水金龟：产自于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，茶叶浓密，闪光的模样犹如金龟，因此得名。水金龟在每年的5月中旬采摘制作，以二叶和三叶为主，叶片鲜绿中带点红，滋味甘甜无涩味，香气高扬。通过以上介绍，大家对武夷四大名枞都有了大概的了解了。茶叶的种类繁多，各种茶类功效也很强大，需要我们不断学习和探索。标签：
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