安溪铁观音茶叶网

　　普洱茶网资讯：4月10日，由山东日照碧波茶业有限公司承办的北方茶产业技术创新战略联盟2013年会，在陕西省汉中市西乡县召开。来自山东、河南、陕西省的科研部门的领导和专家，同江北主要产茶区的茶厂代表共聚一堂，交流茶叶生产管理、科技创新经验，研讨北方茶产业发展大计。会后，与会人员到当地茶叶专业村和茶厂现场观摩学习。

　　由合和昌茶业主办的2012健康中国，普洱北行大型茶文化交流活动10月顺利启动。普洱北行这个承载了行业市场新机会的概念在普洱茶界产生了积极影响，记者在首站举办城市天津了解到，除了百余名业内资深人士出席本次普洱茶文化交流论坛外，更多的普通天津茶友市民通过今晚报、城市快报、天津电台等十余家当地知名媒体以及微博等新媒体平台了解了活动的精彩过程。记者从会上嘉宾的专业分析获知，目前北方地区普洱茶市场仍处于萌芽状态，其广阔的发展前景被一致看好。

　　北方地区主要是温带大陆性气候，冬季寒冷干燥，夏季温热、气温年较差大，那么北方应该如何保存普洱茶呢？一、流通的空气。适度流通的空气，但不能放于风口，并且周围环境不要有异味。二、恒定的温度。最好是长年保持在摄氏2030度之间。三、适度的湿度。年平均湿度不要高于75％。

　　普洱茶网讯：昨日上午，被茶界喻为行业风向标的广州茶博会在琶洲广交会展馆C区开幕，展会将持续到25日。记者昨日探营发现，尽管第一天只是专业观众日，但已有不少市民进入场馆抢先叹茶，在二楼整个展区内，普洱茶的展位最多，门前的茶友最踊跃。

　　广州茶业协会副会长钟广林在受访时表示，今年年初，普洱毛茶收购价有一定波动，但市场仍在细分，高品质产品接受程度更高，和大众化茶叶的差价也越拉越大。

　　在谈到市场行情时，他表示，目前大众消费品级的茶叶价格在80~150元之间，而高端产品至少要四五百元一饼。差价主要取决于原材料品质的高低，如今北京、辽宁、河南等地的北方市场对高端普洱茶的需求量越来越大，如果明年春茶的收购价保持相对稳定增长的话，行情还有可能向上。

　　5，健康中国普洱北行茶文化交流论坛在省城举行。该活动旨在北方地区弘扬普洱茶文化，发展茶经济。来自省内及天津、上海、云南等地的专家及业内人士就健康喝茶、理智收藏等进行了研讨。

　　度过低的北方，长时间的干燥环境，会使普洱茶失水，含水量的下降，不仅减慢了陈化速度，同时也会在失水的过程中，带走一些物质。若在湿度过高的南方，环境中的水气会被普洱茶吸收，含水量升高给细菌及霉菌提供了适宜的生长条件，同时也在这个过程中带入杂味。