福鼎白茶走进中国社科院

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  3E上月24日,70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家相聚北京,出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会,福鼎市人大常委会主任、茶业发展领导小组组长陈兴华当选专家委员会委员并做了主题演讲,福建省天毫茶业有限公司茶艺队表演了精彩的福鼎白茶茶艺。

  据介绍,为了加强茶产业内部自然科学与社会科学的交流,提高茶业经济研究与管理水平,提高茶文化教育培训质量,加大茶产业市场研发力度与茶文化宣传力度,中国社科院茶研中心选聘中国茶叶学会副理事长刘仲华,农业部农业司原副司长高麟溢,全国供销合作总社原副司长于观亭等29位专家,成立了专家委员会。

福鼎白茶走上文化大舞台

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  3E近四年来,福鼎白茶茶业发展小组从品牌重塑与白茶文化相结合的模式入手,大力推广福鼎白茶文化,出动多项茶事活动。

12月24日,70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京,出席中国社会科学院茶产业发展研究中心,专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会,福鼎市人大常委会主任、茶业发展领导小组组长陈兴华当选专家委员会委员并做了主题演讲,福建省天毫茶业有限公司茶艺队表演了精彩的福鼎白茶茶艺。研讨会专家认为,在国家十二五规划开局之年,更要加大对茶产业整体升级的政策支持力度,进一步加强品牌建设,培育龙头企业,茶产业的升级已迫在眉睫,整个产业的全面升级必须从茶园的改造、加快茶叶深加工、培育龙头企业、提高市场营销手段、打造企业品牌五个方面进行全面升级。

福鼎白茶记“水中的舞蹈”

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  于某种内心的追逐,不经意间,我们会甩开生活中琐碎的重复与公式化的强求,朝那自觉的快乐与洁净的领域出发。或许,一根烟、一杯酒,就能打开情感的闸门;似乎一段文字、一次远行,也会滋长生命的快乐。

而这样的夜,一杯清淡的白茶,却足以舞蹈人生片段的精彩。素来没有品茶的习惯与爱好,感觉;茶总与高超的隐士和颇有见识的学者密切相联,那种咕噜咕噜的牛饮根本称不上茶道,更及不到优雅娴稳的茶艺内涵之边,而本人恰恰就怀念小时候妈妈用大大茶壶亲手泡起的粗红茶,在外面玩耍归来,一碗下肚,那种惬意也可以甜到心窝,再没有什么饮品能让我这样长久地挂念,给我无限怀想。

福鼎白茶要趁热喝

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  的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础?亲鋈魏问虑榈氖滓疤帷=】敌枰欣止劭实纳钐龋苯】狄怖醋晕颐敲恳惶炝己玫纳钕肮摺T诮杲】捣缑痛档那榭鱿拢匾浴敖】怠蔽鞔虻牟枰显嚼丛饺似86?ahref=>白茶茶叶的天然成分儿茶酚可以阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力。脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成的,这些通常会导致痴呆。而喝茶可以提神醒脑,促进新陈代谢,减缓衰老。

福鼎白茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用,如血压上升、头痛和乏力等。茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚(学名Camelliasinensis)。日本千叶大学山下泰德教授等科学家研究表明,福鼎白茶的茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”,茶多酚为人类的健康构筑起了一道抵抗辐射伤害的防线。茶多酚还能清除体内过剩的自由基、阻止脂质过氧化,提高机体免疫力,延缓衰老。

福鼎白茶荣获“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”称号

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  ,由中国优质农产品开发服务协会牵头,联合中国农业展览协会、中国绿色食品协会等联合主办的2011年100个中国著名农产品区域公用品牌调查评选活动,经过严格的资格审查、评选、公示环节后,结果于近日公布。

福鼎白茶名列获评农产品中第28位,在茶叶类列第七位,被评为2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌。近年以来,福鼎市政府因势利导,把白茶作为全市茶类结构调整的重点来抓,以点带面,让全市茶园朝着绿色、无公害、有机的方向发展。目前,福鼎市共推广无公害茶园21万亩、建立有机茶基地和绿色食品基地3.8万亩,是福建省最早实施、推广有机茶园、绿色茶叶基地建设的县市,也是全国推广面积最大的县市,这为福鼎白茶的高质优产奠定了基础,2007年至今,福鼎送检茶叶样品农残合格率均达到100%,并先后有100多件福鼎白茶产品在国内外茶叶品质大奖赛中获得金奖、银奖。

福鼎白茶荣膺百年世博中国名茶金奖

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  938188.com茶叶网讯:近日,“百年世博中国名茶”国际评鉴委员会评选出20个百年世博中国名茶金奖(公共品牌),50个百年世博中国名茶金骆驼奖(企业品牌),福鼎白茶及福鼎茶企榜上有名。

三个月前,百年世博中国名茶评鉴启动,100多个中国茶产业顶尖品牌踊跃报名,经过网络投票与专家评鉴,百年世博中国名茶金奖与百年世博中国名茶金骆驼奖品牌终于诞生。其中,福鼎白茶及福建鼎白茶业有限公司的“鼎白牌”白毫银针、福建品品香茶业有限公司的“品品香牌”白毫银针、福建省天丰源茶产业有限公司的“六妙牌”白毫银针分别荣获“百年世博中国名茶金奖”和“百年世博中国名茶金骆驼奖”。