白茶需要洗茶吗_老白茶不洗你敢喝吗

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  洗茶,是在泡茶之前,用水将茶叶润湿,起到洗涤茶叶上尘土的作用,也是为了让茶叶吸收水分和热度,舒展开来,让茶叶能够散发出更好的香气与味道。但是对于白茶、绿茶等较为鲜嫩的茶叶,需不需要洗茶就颇多争议了。白茶需要洗茶吗  用来制作白茶的鲜叶一般嫩度都比较高,在第一泡茶的时候,茶叶里的精华就会释放到茶水中,如果将第一泡茶倒了,后面再泡两道,茶水的味道就会变得很淡了。而且白茶的制作过程中,工艺比较讲究。好的白茶一般都条索分明,看上去鲜明整洁,干净度是可以直接冲泡的。

白茶需要洗茶吗,也有一种白茶是需要洗茶的,就是老白茶。民间有贮存白茶的传统,将当年的白茶装在一个陶罐或者柚子壳里,也并不密封,就那么丢着风干,几年后就成了老白茶。这样制成的老白茶常年风吹日晒,不知道积攒了多少灰尘在茶叶里,这样的老白茶你敢直接喝吗  而且老白茶在陈放的过程中,茶叶的香气也变得醇厚,茶汤的颜色也变得深红。这样的老白茶与普洱陈茶类似,条索紧结,需要用沸水才能泡开。因此在泡老白茶的时候,需要先用热水洗茶,将老白茶上的灰尘与杂质清洗掉,等到老白茶的条索舒展了,再进行冲泡。所以说白茶需要洗茶吗,是要区别对待的。新制成的白茶无需洗茶,而陈放后的老白茶就需要洗茶了。

熟茶知识_熟茶的养生功效有哪些

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  熟茶你知多少呢?关于熟茶的一些冷门小知识,你可能不一定知道,快跟小编一起来看看吧!

夏天是不是不适合喝熟茶  不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的,茶本来是寒性的,通过发酵,熟茶只是不寒了而已,顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热。此外,现在的环境随着空调的普遍使用而改变,夏天人的衣着单薄,但很多人的家里、办公室、餐厅、汽车里面都装有空调,环境温度很低,这种情况下再喝一些比较寒的茶,其实更不合理。所以夏天是不是适合喝熟茶,一定要依据各人的体质、生活和工作环境而定。

消费为王,芳村中期茶仍然走俏

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  938188.com茶叶网:2015对于普洱茶市来说,是流通性品牌“顿失滔滔”。

成也流通,败也流通。

  对于高性价比的各品牌中期茶来说,目前要想批量找到2003年以前、良好仓储的好茶已经很难。

  对于大益等流通性品牌来说,则陷入买卖之间的拉据,如1301早春乔木,最高价到了39000元一件,目前14000元的价格,但成交很少。而大马,则从23000元至5500,成交仍是零星。货主不愿卖,买者买不到,这是低价情形下的有价无市。大益、福今、合和昌等以收藏功能为主的品牌,几乎都陷入了类似的停顿。

柳州:荷香茯砖茶获评“黑茶王”

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  �:荷香茯砖茶获评黑茶王

荷香茯砖最初创始于20世纪90年代初,是安化金峰茶叶公司和湖南省中医药研究所针对日本市场专门研制的,在传统茯砖工艺的基础上,精选原料,又加入荷叶、决明子等多种天然植物,?取特殊工艺精制而成。其中主要成份添加成份为荷叶。中医认为,茶叶性味甘、入脾、渭经,有清热解署、平肝降脂之功,适用于署热烦渴,口干引饮,小便短黄,头目眩晕,面色红赤,高血压,高血脂等症。(本草纲目)言其"生发元气,散瘀血,消水肿".(本草再新)言其"清凉解署,止渴生津".《本草通玄》言其"开胃消食,止血固精".当时对荷香茯砖的成果果鉴定表明:荷香茯砖内含多种人体所需营养物质,具有减肥和降脂降压的作用。

斯里兰卡通过提价来推广锡兰红茶

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  兰卡通过提价来推广锡兰红茶10月18日茶博会斯里兰卡的红茶茶叶品牌推广为你带来更多的客户斯里兰卡为锡兰红茶供应者了解陈安妮谈七年红茶文化推广历程30多年推广茶叶技术卢良根当斯里兰卡茶商访元泰红茶屋日前,斯里兰卡财政部常秘贾亚桑德拉表示,如果斯茶业出口创汇能够达到50亿美元,该国将成为一个茶叶贸易中心。贾特别指出,斯应抓住机会,扩大对新兴经济体和传统发达国家的茶业出口,特别是要重视向中国和俄罗斯推广锡兰红茶。同时,从业人士应该转变发展思路,通过提高出口价格来进一步扩大锡兰红茶的影响力。目前,斯茶叶出口价格约为每公斤4.5美元,贾称应将价格提高到每公斤15美元以上。(张源源)

当心这八种茶不养生反而伤身

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  中医养生理论认为,适量正确地喝茶,有利于身体健康、延年益寿。然而,不当饮茶,不仅危害身体健康,还可能会带来疾病隐患。

1.冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。2.浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。3.隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。