安溪铁观音茶叶网

　　对广大爱好者来说，2007年首届元泰中国红茶节可谓是茶界一大盛世。尤其是茶通擂台赛得到了众多茶友的欢迎，反响热烈。为了进一步弘扬中华文化，传承红茶百年经典，由第一茶叶网、福建新闻网、福州新闻网、《海峡茶道》杂志社、红茶俱乐部共同联办的2008年度元泰中国红茶节正式启动。

　　在今后一个月内，元泰将在元泰红茶屋五一路总店(五一北路榕城商贸中心一层)摆下红茶擂台赛，并为参赛者提供200份茶样进行预习，经过4周的角逐，能准确辨认出大会指定的12种中国红茶者，将获得茶通状元称号，并能得到主办方提供的3000元现金大奖和高级茶礼。　　18茗秀邀您品味　　本届元泰中国红茶节继续邀请到中国茶界泰斗张天福担任总顾问，茶叶审评专家陈金水、郭雅玲担任评委。　　对于举办2008年元泰中国红茶节活动，元泰茶业总经理魏文生表示，2007年首届元泰中国红茶节的成功举办，使得得到了更多人的认可和喜爱，这坚定了元泰坚持推广中国红茶的信念。红茶走出国门已经400多年了，举办本年度元泰中国红茶节旨在通过普及红茶知识，展现红茶魅力，宏扬中国红茶文化，推动我国红茶事业的发展。　　去年的红茶节，元泰茶业推出了中国红茶十二金钗(正山小种、宜红工夫、川红工夫、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、云南滇红、湘红工夫、海南红茶、祈门红茶、苏红工夫、宁红工夫)组成了国内红茶经营者最庞大的红茶阵容，12款红茶风格各异，特点突出。　为了能让更多的红茶爱好者品饮到祖国各地经典红茶，今年元泰将红茶的队伍扩充到了18种，精选了有历史、有生产、有品质的中国红茶18茗秀，在十二金钗的基础上添加了英德红茶、九曲红梅、台湾红茶、桂红工夫、黔红工夫、越红工夫六种红茶。而由传统的红茶产品衍生出的我国茶叶新的经营业态红茶屋，更是迅速获得了市场的认可，元泰红茶屋人气一天胜过一天。　　200份茶样免费领取　　据了解，元泰中国茶通擂台赛赛程安排如下：　　第一周11月28日~12月4日；　　第二周12月5日~12月11日；　　第三周12月12日~12月18日；　　第四周12月19日~12月25日；　　12月28日决赛。　　红茶爱好者可在活动期间到元泰红茶屋五一路总店(五一北路榕城商贸中心一层)参加预赛，可免费领取18种中国红茶茶样(主办方每周免费提供50份茶样，4周共计200份，先到先得)。　　参赛的红茶爱好者，如能准确辨别出18种红茶中的9种以上，即可获复赛资格，每周将在取得复赛资格的选手中，以辨别红茶种类的多少选出3名选手进入决赛。4周共决出12名选手进入12月28日的决赛，如在决赛中准确辨别出当天擂台赛大会指定的12种中国红茶的选手，即为通关成功。如有多位选手通关成功，则通过PK赛至所有18种红茶方式加赛直至选出一名茶通状元，并获奖金3000元，未能品出18种红茶的参赛者获优秀奖，各获奖品为元泰高级礼茶一份。　　决赛日红茶之旅精彩纷呈　　12月28日(元泰红茶盛典日)，红茶爱好者到元泰红茶屋福州各分店，便可参加中国红茶体验之旅活动，品味中国红茶18茗秀。届时，参与者将被随机分配18种红茶茶饮中的任何1种，若能准确辨别出红茶种类即可免费品尝及过关。连续辨别出3种、6种、9种以上者可获得不同纪念品。若连续辨别出12种红茶，除可获得纪念品外，同样可获2008年度元泰中国红茶节茶通称号，并获赠奖状。　　活动当天，元泰还将推出众多特色活动，元泰真爱茶艺队表演、盛典红茶日红茶知识讲座、中国红茶节真爱时光派对、红茶节有奖灯谜等，精彩赛况请关注福建新闻网。

　　道：【客家擂茶】瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。用法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可），加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

　　

　第一道：【客家擂茶】

　　瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。

　　用法：

　　将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可），加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

　　功用：可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。

　　推荐绿茶：

　　“立顿红茶”是汤姆斯．立顿爵士1890年在英国创造的品牌，如今行销全球120多个国家，在袋泡红茶市场上拥有80％的市场份额。

　　据中国茶叶流通协会提供的数字表明，我国是目前世界上茶叶种植面积第一大国，绿茶年产量约为65万吨，整个茶叶市场的规模约为120亿元，并以每年3％的速度增长。立顿茶在世界五大洲市场占有率达40%?60%，其进入中国市场就是靠品牌影响力。立顿茶年销售额达数十亿美元，一个品牌全年利润额就超过我国茶叶的出口总值。1992年，立顿进入了全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的中国。当时的市场上，袋泡茶仅仅在饭店宾馆中使用，一般的家庭都只用散装茶。中国产茶企业的规模小，生产水平低，当时的茶叶市场缺少品牌意识，一般消费者买茶都只认茶的品种而不是产茶企业的品牌。立顿在这种情况下进入中国市场，给原本相对比较原始的市场导入了品牌意识。短短5年之后，立顿在全国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一。立顿以高档消费场所为突破口，充分利用各种宣传方式，如在电影电视片、各种时尚杂志的文章、网络小说中出现等等，以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。立顿有两种非常著名的包装设计：一种是“三角立体空间”，能让精选的原片茶叶在茶包里完全舒展，释放百分之百的原味；另一种是“双包茶袋”，它能让沸水毫无阻拦地渗入、浸透每一片茶叶。立顿通过不断创新塑造其积极、开放、自信的印象，吸引了年轻人的眼球，将立顿形象渐渐渗透进他们的工作、生活，使年轻人认同饮用立顿茶的目的已不仅仅是解渴，而是一种享受。

　　1�秋季茶博会安化黑茶受热捧

为期四天的2012中国武汉（秋季）茶业博览交易会于12日在武汉科技会展中心开幕，来自湖北、福建等全国200余家茶企参加了展览。记者在武汉茶博会现场看到，近5000平米的展览面积被划分为大小不一的展位，来自湖北、湖南、广西、广东、江西、福建、台湾等地的200多家企业参展。展品内容丰富，囊括了6大茶类中国所有知名茶叶品种，还有江苏宜兴的紫砂壶、景德镇陶瓷、韩国茶具、越南沉香及各类茶食品等，几乎涵盖了整个涉茶产业链产品。黑茶的参展商占据半数茶商展位，被誉为;四大黑茶的湖南安化黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶以及四川雅安藏茶全部到齐，成为展会上当之无愧的;主角。据业内人士介绍，黑茶采用的原料比较粗老，还要经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序进行全发酵，秋天出产的产品更耐泡，因此与春季茶博会绿茶唱主角不同，秋季茶博会成了黑茶的天下。由湖北天子山水投资股份公司推出的安化黑茶最是抢眼，吸引了大量茶客前来品茶。该公司总经理孙立军告诉记者，他就是黑茶的受益者，黑茶具有降低胆固醇、血压血脂的显著功效，具有;杯中的美容院，腹中的清道夫之称。

　　3E单位：美元、公斤

　国别（地区）出口量出口额平均单价数量同比％金额同比％均价同比％

　　七境绿茶概念

七境绿茶，简称七境绿，是福建传统名茶之――。七境堂位于罗源县西部，系当时程洋境、长弯境、施灞境、廷洋境、洪洋境、寿桥境等七个境的群众募资合建的泰山庙。以七境堂所产的茶叶为主，拼入部分红塔、飞竹、霍口等地的茶叶，称为七境茶，七境堂当地生产的茶叶，称“正七境茶”。二、七境绿茶品质特征传统七境绿茶屈炒青绿茶，系采用当地菜茶的鲜叶为原料，叶形短小呈椭圆形，叶张肥厚，叶尖呈突尖状，制成毛茶条索紧结细短，稍弯曲，形如鞭炮引心，故当地称之“炮仗心”。色泽绿中透黄，微带灰色，有光泽，谓之“宝蓝色”。干茶有明显爆点，称“青蛙皮”或“花斑”。内质香气鲜嫩持久，含自然花香。汤色嫩绿鲜亮(绿豆汤色)，持久不变。福州茶商曾垄断收购，单独成箱，以“福建罗源元明绿”的牌号转达售给北京、天津等地。