白茶的起源是什么时候?

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  关于白茶的历史究竟起于何时?茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")中;也有认为是始于明代或清代的,持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的,因白茶的生产过程只经过"萎凋与干燥"两道工序。也有的学者认为,中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其理由是:中国先民最初发现茶叶的药用价值后,为了保存起来备用,必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干,这就是中国茶叶史上白茶的诞生。

炒作遇冷,投资兴起

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  中国人喝茶向来有“夏喝龙井,冬饮普洱”的说法,凛凛寒冬,喝上一杯普洱茶会带给人暖暖的感觉。自入冬以来,普洱茶尤其是熟茶的销量一直呈上升之势。不过普洱茶的投资市场并没有因为品饮市场的升温而升温,相反,普洱茶投资市场正进入寒冬。

近两年人们对养生以及理财的重视,使得普洱茶这一具有以上两种属性的茶叶成为人们关注的焦点。一些名山古寨的普洱茶成为茶客争相购买的对象,在这个大趋势下普洱茶投资市场一度升温,不少热钱也纷纷进入了普洱茶投资领域。茶客的追捧,媒体的报道,游资的进入使得一些普洱茶产品远远偏离了其应有的价格。以最负盛名的老班章村为例,在2012年每公斤老班章的春茶的价格在

浮瑶仙芝茶业打造茶旅一体化的“样式模板”

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  平整的水泥路,宽敞的停车场,依山傍水的茶园,四季嫩绿的茶树,清新自然的空气……这就是浮梁县新佳茶场休闲农业示范点给人留下的印象,来这里体验品茗采摘的乐趣,享受一回“心茶之旅”是一个不错的选择。

“依托生态环境优势,以建设国家生态县为契机,实现茶+旅游的茶产业转型升级,打造成茶旅一体化的‘样式模板’,一定能够使浮梁县成为江西乃至全国的茶叶旅游体验的胜地。”浮梁县浮瑶仙芝茶业有限公司董事长吴水前满脸笑容,言语中充满了期待。浮瑶仙芝茶业有限公司拥有紧密型茶园基地4家,茶园面积8000亩,辐射到周边庄湾、西湖、寒溪等茶叶基地16个,面积达60000

极致红茶品鉴会闻香而动

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  极致红茶品鉴会闻香而动

  8月16日上午,中庚城超五星级名流会所茶香飘逸,名流云集。由中庚集团与易安居古蝶斜阳茶道会所共同举办的极致红茶品鉴会活动在这里拉开了帷幕。该活动以“茶香飘逸?悟道上峰”为主题,旨在揭秘中庚城?上峰与极品红茶高雅文化内涵之间的精神联系。

  红茶是上流与高雅的生活表征,它曾被英国皇室视为珍宝,风靡欧洲贵族,开启了“下午茶”文化数百年盛世经典。活动吸引了众多红茶爱好者以及主办方会员客户携家带口一同驱车前来参加。他们纷纷表示“红茶性情温和,高贵优雅,与中庚城?上峰全成品豪宅品牌形象非常契合。”

教您如何选购茶叶_选购茶叶的方法

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  在生活中茶叶选购并不是件容易的事情,如果想要得到更好的茶叶就需要掌握大量的茶叶知识,然而茶叶的好坏主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶者购买茶叶时只能观看干茶的外形以及色泽,闻干香会使得判断茶叶品质更加不易,现在就给大家讲如何选购茶叶。

如何选购茶叶1、嫩度嫩度好的茶叶符合外形要求。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据。这里需要了解的是最嫩的鲜叶也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶;

庐江县引种优质茶

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    初夏时节,走进庐江县柯坦镇虎洞村茶叶种植基地,一片片整齐的茶苗郁郁葱葱、青翠欲滴。有着“巍巍群峰满眼绿,遍地茗茶溢馨香。”的一番景象。

  刘登国是村文书,这四五年,他把自己流转来的400多亩土地,当成示范试验田,就是为了让大伙儿看到,用这些茶叶品种和种植方式,生产出来的茶叶能够打开市场。

不管茶农遇到什么问题了,刘登国都要想办法解决。地处大别山余脉,种茶条件得天独厚。但是,茶叶种植一直处于自生自灭状态,当地茶农种植的茶叶,一直局限于群体小叶种等品质,较为一般,茶产业亟待转型。