首届品牌茶具文化节在福州举办
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是茶叶冲泡必不可少的器具，茶叶历史悠久，茶具也不例外，伴随着茶文化的发展，茶具文化也是茶文化中不可分割的一部分。10月16日，首届品牌茶具文化节在福州海峡茶都举行。现场展示了汝窑、哥窑、官窑、柴窑等多款国内品牌茶具，还通过茶艺表演、名窑走秀、产品品鉴等形式展现了千年茶具文化的魅力。
百姓健康没有回程票——美的紫砂壶事件
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美的公司在忙乱中急忙在CCTV宣布召回，。事情就此结束了吗? 美的紫砂壶事件，美的公司上述行为同时违法了中国的一打的法律条文： 1、《产品质量法》第五条、第二十六条、第三十九条。美的公司以假的陶土制品冒充紫砂锅，构成以假充真行为。 2、《反不正当竞争法》第九条，在产品包装上做引人误解的虚假宣传，将陶土的锅宣传为紫砂锅。 3、《食品安全法》，二氧化锰是一种致癌物质，美的公司在食品烹饪器械中添加非食品添加剂的;二氧化锰，再次违法。 4、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条，美的公司生产的;紫砂锅，应该符合GB/T10816标准。实际上没有。 5、《消费者权益保护法》，那些用了假冒的、掺了二氧化锰的紫砂锅的消费者，在他们的癌症的时候，谁能够知道;都是美的紫砂锅惹得祸? 美的公司，如果不是央视新闻曝光，它会召回它的;紫砂锅吗?地球人都知道。
饮遍天下的徽州茶商_最具茶性的中国商人
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一直以来，人们都说中国历史是一部漫长的封建史，重义轻利的儒家文化和根深蒂固的农耕经济让中国的市场经济之花迟迟难以萌发。但事实上，人类社会一直就未曾离开过商人的活动。
300年前，古老的徽州大地上，就曾上演过一幕徽商互相依存、共同繁荣的历史大剧，给后人留下了宝贵的物质和精神财富。作为中国十大商帮之一的徽商崛起于明代中叶(1465~1505年)，以盐业、典当业、茶业、木业为支柱行业。其次为米、谷、棉布、丝绸、纸、墨、瓷器等，其中茶商多为婺源人。徽商在明清时期盛极一时，富可敌国。如清朝时在扬州从事盐业的徽商，资本有白银四、五千万两，而清朝最鼎盛时期国库的存银却不过700万两。清代乾隆末年，中外贸易出现巨额顺差，在出口商品中，由徽商垄断经营的茶叶位居第一。那么徽商是什么时候经营茶叶的呢 据史料可查，徽州茶商经营茶叶始于明代，但是徽州的茶叶买卖则很早就已经开始了。唐朝诗人白居易曾写诗这样描述过徽商，“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。这个的浮梁在今天属于江西景德镇，但在唐朝则属于安徽祁门。从中我们就可以看出在唐代徽州就是茶叶的集散中心，茶叶贸易非常的兴盛。白茶和紫砂壶的完美结合
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与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在汤色的转换之间、也许是在茶香的入喉之间，感悟紫砂与茶之间无与伦比的匹配之美，然后将这种美悄悄地浸入自己的生活，豁然开朗。然而，紫砂与茶的搭配也有着很高的讲究，本刊特邀高级评茶师沈红在线评茶，将紫砂与茶的完美结合，细说从头。
懂得紫砂，还要懂得茶性，这样才能冲泡出甘醇的好茶。在冲泡白茶的时候，沈红特意从柜子里挑选了一个壶身比较高、容积比较大的紫砂壶。她说，这是根据白茶特点而定的。白茶相对来说冲泡时水温要高一些，冲泡时间也要稍长。而这个壶型储水多，利于闷泡，比较适合。饮茶，从选一款合适的器具开始
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有人说：“茶与水的相遇是一种缘分。”其实，茶具与茶也是如此。好茶配好器，则茶的滋味更浓，而器的价值也愈发凸显。于是，茶具虽更新换代，却延续着人们对美的追寻，以及与茶愈加“相知”的缘分。
那么饮茶也不妨从选一款合适的器具开始,本期我们就来听听陶瓷掌柜苏丽云的介绍，了解茶与茶器那难解的“缘分”，去挑一款你所中意的茶具。茶与茶器相得益彰茶为国饮。古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重品茶的韵味，崇尚意境高雅，强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”。他们认为好茶还应配好器具，只有两者搭配得当，相得益彰，方能显出茶的美妙与韵味来。白沙溪黑茶参展第四届中国北方茶叶交易博览会暨紫砂艺术节
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溪黑茶参展第四届中国北方茶叶交易博览会暨紫砂艺术节
（白沙溪茶厂标准展位）（白沙溪展位上人气很旺）5月4日讯：为期四天的2013第四届中国北方茶叶交易博览会暨紫砂艺术节于5月3日在山东潍坊富华国际展览中心举行。全国各地名优茶品齐聚一堂，以中国驰名商标为代表的白沙溪安化黑茶亮相茶展成为本次展会的一大亮点。据悉，本次活动是白沙溪山东营销中心开启潍坊市场的第一步，以特展的标准树立白沙溪品牌黑茶的光辉形象，令潍坊人民对安化黑茶白沙溪品牌产生了良好的印象。
