千载茶史天赐蒙顶

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  “名山之茶美于蒙,蒙顶又美之”。蒙顶茶之所以为世独珍,不仅因为它具有优良的品质,得天独厚的自然条件,而且制艺特别精良。“蒙山有茶,受全阳气,其茶芳香,为天下称道。”远在东汉,已有“雷鸣茶”、“吉祥蕊”、“圣扬花”等茶问世。“蒙顶茶味甘而清,色黄而碧,酌杯中,香云幂覆,久凝不散。”

  唐代是蒙顶茶发展的黄金时期,天宝元年(公元742年)入贡皇室,从此名播神州。当时进贡长安的散茶类有雷鸣、雾钟、雀舌、鸟嘴、白毫等,紧压茶类有龙团、凤饼。宪宗时,蒙顶茶已成为进贡最多的一种,《元和郡县图志》载:“蒙山在县西十里,今每岁贡茶,为蜀之最”。蒙顶茶因入贡京华而誉满天下后,达官贵人不惜重金争相购买,身价百倍,昂贵异常。“蜀茶得名蒙顶,元和以前,束帛不能易一斤先春蒙茶”。因此,当时名山农民种茶的积极性受到极大刺激。“以是蒙山先后之人竞栽茶,以规厚利,不数十年间,遂斯安草市,岁出千、万斤。”可谓盛况空前。唐代,中日经济文化交流频繁,日本从公元630-894年间,派出大批遣唐使来中国学习政治、经济、语言文字、佛教文化、生产技术、建筑艺术等,前后共13次,每次多达数百人,包括大使、副使、留学生、留僧以及随员。

关于四川蒙顶茶介绍

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  荣代文彦博有两句诗说:;旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醒醐。蒙顶,是指四川蒙山之顶,那儿以产茶著名。蒙顶味就是指蒙顶茶。关于四川蒙顶茶怎样,下面就做一介绍。  四川的蒙山,山势巍峨,正是;绝壑飞瀑,苍林红了;难怪白居易亦念念不忘,说;语里闻知唯渌水,茶中故旧是蒙山。  蒙山在雅州,山有五顶,顶有茶圆。茶树如生于云雾之上,好比有神物护持。由于山上低温而多云雾,滋润芽生长,而且保持了茶叶的;持嫩期;故用紫茶壶泡出来的茶,汤色黄绿明亮,香气持久。  据说,四川蒙顶茶始于西汉末年,有位禅师把七棵茶树植于清峰顶,后人称为;甘露茶。  现今的散茶,品名便有;蒙顶黄芽和;蒙顶石花等。  以前蒙顶茶乃贡品,因味甘而香醇,不少皇产皆爱饮。那时的名堂很多,根据记载,诸如;雀舌、;白芽、;雷鸣、;鸟嘴、;石芽、;雾钟、;米芽、;黄芽等,它们可说是中国历史上最早的名茶之一。  蒙山的五峰,是指甘露、灵泉、菱角、毗罗和上清。自唐代以来,沙人皆相信蒙顶茶;吐纳日月精华、故;少饮可疗宿疾,久饮可以长寿。民间人士奉为;仙茶,认为茶四两可即可;地仙云。  以上就是关于四川蒙顶茶的介绍,希望对大家了解四川蒙顶茶有所帮助。

仙茶之乡——蒙顶山

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  3E世界茶文化圣山——蒙顶山坐落在四川省雅安市名山县境内,海拔高达1456米,是世界茶文化的发源地,茶马古道的起点。

蒙顶山古名蒙山,蒙山山麓有着浓郁的川西乡村景色,满山拥翠,爽心悦目。茂林修竹,水桥流水,环抱农舍。片片茶园,堆青叠翠,绿浪翻涌,苍翠宜人,蔚为壮观。蒙顶山四季葱茏,春夏之际更加秀丽。主峰蒙顶的古银杏群,树龄超过千年,高大挺拔,春夏有如青盖,秋日宛若金云,十里可见,煞是奇特。蒙顶山得天独厚的生态环境,使声名远播的蒙顶山形成了高雅独特的蒙顶山茶文化,享有“蒙顶名茶扬天下”之说。

从贡茶沦为小众茶_蒙顶黄芽的前世今生

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  蒙顶黄芽是什么茶?有茶友们能回答得出来吗?蒙顶黄芽属于黄茶,而且是黄茶中最高档的黄芽茶,但是现在的知名度并不算广。别看蒙顶黄芽现在没有多大的名气,但是在古代,蒙顶黄芽可是皇室专享的贡茶。为什么蒙顶黄芽会从贡茶沦为现在的小众茶呢  我国有六大茶类,绿茶、花茶、白茶、黑茶、乌龙茶、铁观音和黄茶,在这些茶叶里,绿茶一直是受众非常广的一种茶,而铁观音、乌龙茶、花茶和白茶也都一度成为茶叶市场的消费热点。在过去,大众最常喝的是花茶,到后来是名优绿茶,接下来是铁观音,近些年普洱茶则大出风头,但是黄茶似乎还没有成为消费的热点。

什么是蒙顶黄芽茶

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  蒙顶黄芽是黄茶的一种,属黄茶珍品。茶芽扁平挺直,芽条均齐整,色泽嫩黄至微黄,芽毫显露(上品毕露),甜香浓郁,汤色黄亮碧透,滋味鲜润回甘,叶底金芽嫩黄。由于闷黄的工序,茶汤绵和醇柔,暖胃健脾。

蒙顶黄产于四川,美丽的四川北蒙山终年烟雨蒙蒙,茫茫云雾,环境优越,土地肥沃,据史料记载,2000多年前蒙山就种植茶树。相传蒙顶茶是始于西汉末年,甘露寺普慧禅师在蒙顶山上清峰植茶树7株,直至雍正年间。蒙顶黄芽采摘于春分时节,选采鳞片开展圆肥单芽或一芽一叶初展的芽头,要求芽头肥壮匀整,主要分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积、摊放、四炒、烘焙九道工序。

人间第一茶:明前优质蒙顶茶图片

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  茶是四川蒙山各类名茶的总称,有传统名茶,也有新创制的,其中品质最佳的有蒙顶甘露、蒙顶黄芽等。被称为人间第一名茶,今日的蒙顶茶早已胜过昔日的正贡仙茶,下面我们来欣赏一下明前优质蒙顶茶图片。

一、四川明前特级高山蒙山茶叶二、明前优质蒙顶黄芽三、优质明前蒙顶甘露四、明前优质新茶蒙顶黄芽明前优质蒙顶茶图片欣赏,人间第一茶明前优质蒙顶茶已经成为人们喝茶的首选,口感鲜醇甘爽,功效多多哦!