福鼎茶业产值逾12亿年产白茶4千吨

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  19日于福建宁德福鼎茶叶局了解到,2011年福鼎茶产业总产值达12亿元以上,白茶年产量4000吨,占全国65%以上,产值达4.66亿元。

福鼎是中国白茶之乡,是国家茶树优良品种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地。据了解,福鼎现有茶园20万亩,2011年年产干茶1.6万吨,毛茶产值近5亿元。其中白茶年产量4000吨,占全国65%以上,产值达4.66亿元,茶产业年总产值达12亿元以上。日前,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组在福鼎进行《紧压白茶征求意见稿》讨论,并从福鼎国家级白茶标准化示范区建设入手,归纳、总结、提炼白茶育苗、采摘等方面的经验和做法。

福鼎研发白茶新品种进军茶叶衍生市场

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  是全国第一大白茶生产区,福鼎白茶的生产历史很悠久。近年来,福鼎白茶的发展有了新的道路,聪明的福鼎人结合创意,在白茶的制作工艺上进行大胆的改造与创新,大力进军白茶衍生市场,打开福鼎白茶发展的新篇章。

虫草白茶:很鲜很甜,很贵重拆包看虫草白茶干茶,在红茶、白茶之中,有橙红色的虫草丝,用量还不少--原来加的是北虫草。北虫草自1986年在沈阳东部山区首次发现,到现在已经能够人工培植,与青海冬虫夏草同归于肺肾两经,有相似的药用和滋补功效。花香白茶:很清很爽,很乌龙花香白茶的干茶外观,花香型的较普通的白茶更显墨绿,略有淡淡兰香。冲泡成汤,感觉普通的白茶味淡而醇,花香白茶入口更加鲜爽一些,总体来说区别不是很大。花香白茶滋味更显清苦,入口清清凉凉的,但回甘也更好。

福鼎白茶:茶之难、香、德

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  ,二别,三器,四火,五水,六投,七瀹,八饮,是谓茶之八难。采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老浊重,非水也;不知茶时,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。

茶有九香:清、幽、甘、柔、浓、烈、逸、冷、真。茶之香,香有清浊,有沉浮,有短长,有阴阳,有出世入世之分,有婉约粗放之别。今略分为:浓香、甜香、幽香清香。浓香如姚黄魏紫,如太真浴罢,香气馥郁。甜香如月下秋桂,如豆蔻梢头二月初,其情最娇。幽香如空谷幽兰,如潇湘馆里黛玉抚琴,其韵独高。清香如夏荷初露,如西子晓妆,清芬袭人。

福鼎白茶:百名茶商点头承诺“诚信经营”

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  3E近日,福鼎市点头镇百名茶商“诚信经营”承诺签名仪式在点头镇政府的多功能厅举行。来自全镇100多家茶叶加工企业、20余家茶叶经销店的茶商在活动现场参与了签名。

据悉,活动当天120多名在当地加工、经营“福鼎白茶”品牌茶叶的茶商积极响应点头镇茶叶协会发出的倡议,在写有“诚信经营,行业自律”的大红条幅上签名。同时,镇茶叶协会还印发了《点头镇茶叶行业自律公约》,让全体茶叶行业从业人员有个指导性行为规范,进一步增强诚信意识,加强行业管理和行业自律,规范市场竞争秩序。据了解,点头镇是福建省的产茶大镇,拥有“福鼎白茶”茶园面积有35800多亩,2012年产值1.62亿元,点头涉茶人口达90%以上,茶叶已成为该镇的一大支柱产业。近年来,“福鼎白茶”声名日盛,受到越来越多的消费者的青睐,市场销量逐年看涨。

福鼎白茶:白茶时光深处芬芳萦绕

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  的黎明,响亮的鞭炮声果断地炸开小孩们的残梦。我们踩着山间小路急促而放荡的奔跑,讨来的;墓饼是战利品,能给我们带来快乐。有一次,我却在一株茶树前刹住了脚步,我惊异地看到:两叶嫩绿的芽儿向上长出,如一只乳雀张开嘴巴露出舌头等待母亲的喂哺,鲜嫩地几乎透明,一颗露珠夹在两叶中间,折射着七彩的光

在一个小山村,茶叶就这样诗意地暗示我她是这片土地上的精灵。小山村在闽浙交界,抬头放眼,依稀可见沙埕港对岸远处太姥山峦峥嵘峭拔;只是我小时候不知道,有关福鼎白茶的诗意传奇早已在太姥山间芬芳萦绕尧时,太姥山下才堡村一农家女子,因避战乱栖居山中,以种蓝为业,乐善好施,人称蓝姑。那年,太姥山周围流行麻疹,病魔夺去了一个又一个幼小的生命,这深深刺痛了蓝姑那颗善良的心。一天夜里,受南极仙翁指点,蓝姑攀上鸿雪洞顶,在榛莽之中找到一株与众不同的小茶树。她遵照仙翁的嘱咐,将茶树上的芽叶采摘下来,送到每个村庄,告诉村民们怎样煮茶给孩子们喝,最后终于战胜了病魔。

福鼎白茶:旅游胜地的闪亮名片正日渐被擦亮

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  ,旅游资源丰富。

  从太姥山到嵛山岛、牛郎岗、小白鹭、九鲤溪近年来,随着这些山海旅游资源声名鹊起,人们从四面八方远道而来,到闽浙边界这方理想旅游目的地领略攀山亲水之乐、滨海休闲之趣。世界地质公园、中国十大最美海岛、中国海边最美的山、海上仙都、养身运动第一溪等一系列金字品牌更成为福鼎旅游的代言品牌。与此交相辉映的,福鼎还有另外一张金字品牌正日渐被擦亮,熠熠夺目。它,便是福鼎白茶。

  世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,福鼎是中国白茶之乡。作为中国六大茶类之一的白茶,不炒不揉,是一种纯自然萎凋、干燥而成的茶类,有着独特、显著的保健功效,因此备受消费者喜爱,被誉为茶叶活化石。从2010年开始,福鼎白茶成为继普洱黑茶之后济南茶市的又一新宠,受到越来越多人的关注。福鼎市把握发展机遇,适时提出了把福鼎白茶品牌做强做大的战略:遵循自然健康和谐的兴茶理念,从基础工作做起,抓好茶园基地建设和茶叶质量安全体系建设,推进茶叶的标准化、产业化、清洁化生产,外销内销并举,拓展销售通道;从打造公共品牌做起,做足茶文化文章,从区域品牌到民族品牌再到世界品牌经过努力,该市至今拥有茶园面积21万亩,白茶总产值逾10亿元,茶业加工企业380余家,成为全国三绿工程茶叶示范县(市)、全国无公害茶叶生产示范县(市)。