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　　在我国六大茶类里，要说保健功效好的，除了黑茶，就是白茶了。白茶是保健功效最为齐全的一种茶类，它可以协助治疗糖尿病、高血压以及降火。

白茶的制作工艺是最自然的，不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。原产地的百姓自古就用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

　　热爱茶文化的人不得不去的城市有哪些？中国是茶的故里。在这一辽阔的疆土上，每一处都在演绎着本土的独特茶文化。茶文化有多热?到茶艺馆欣赏一番茶礼，到茶馆看看每一帧书画的布置，到市场上看看茶具茶器等的兴盛，看电视上层出不穷的茶博会及茶文化的综艺节目……

茶文化最初宛若是一个花蕊，在春风雨露的洗礼下，一朝绽放，惊艳四方。它的魅力使芳香持久，在岁月的浇灌下，愈发娇艳。如果，你也是一枚如小编一样的茶文化爱好者，不妨到这几个与茶有关的城市走走，感受异地的茶文化特色。说到成都，就不得不提成都的茶馆文化。它可谓是泡在盖碗里的城市。闲时逛逛茶馆，看看茶博士高超的茶艺技术，品一品茶中的人生，老友相聚，一副麻将牌就可让气氛如茶水般沸腾起来。茶馆文化道尽的是成都的生活。

　　938188.com茶叶网讯：每年一届的果蔬会，海阳参展的茶叶企业越来越多，今年茶企的参展数量更是创历年新高，海阳茶的品牌也越来越响。但海阳茶从一开始参加果蔬会到打响品牌，这期间的道路却并不平坦。

我市丹露春茶叶农民专业合作社，已经连续8年参加果蔬会。说起一开始参展时候，当他们把海阳茶在果蔬会上一亮相，就立马引来了很多人的不相信和质疑。同期：海阳市丹露春茶场经理钱振磊我们从08年参加果蔬会当时一参加果蔬会的时候呢有很多的烟台市民就持着一个怀疑的心理海阳能有茶吗海阳能种茶吗说这简直是天方夜谭南方的东西怎么能北方种活呢　　但质疑并没有打击他们种茶的信心，经过几年的发展和宣传推广，海阳茶已经打出了名气，并成为了每年果蔬会海阳展区的一张名牌。

　　在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。

在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效。在韩国，把柚子放在蜂蜜中做成的“柚子茶”早已上市了，冬天用热水冲服，夏天加冰水饮用。蜂蜜柚子茶正以其具有养颜瘦身的功效，而受到越来越多的现代女性的青睐。柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产，叫yuja，中文称作黄金柚子。是以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。

　　中国茶叶传到伊朗的时间距今约1000年，但伊朗开始种茶的历史并不长，在19世纪末叶才有了茶树的栽种。到20世纪50年代，伊朗里海南岸才陆续出现茶园，多为家庭经营的分散茶园。虽然发展过程颇多曲折，但是伊朗茶叶市场总的趋势是一直向前发展的。

伊朗的茶叶产量和进口量同步增加，大宗茶叶由国内生产，其余部分则从中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等国进口。促进伊朗人喝茶有一个非常重要的宗教原因。伊朗是一个政教合一的伊斯兰教国家，社会的各个方面都受伊斯兰教的影响。伊斯兰教是禁酒的，《古兰经》和“圣训”都认为酒“使人失去礼智，彼此怨恨，是罪恶之源”。而茶不像酒那样会使人迷失本性，所以伊朗人只要有空就会喝茶。伊朗特殊的国情造就了伊朗人饮茶的特点且长盛不衰。许多伊朗人每天非茶不欢，而每天喝茶的次数也多得惊人，一天十五六杯茶是最起码的。

　　Cp>　　山楂陈皮红茶

　　山楂陈皮红茶原料：生山楂7克，炒山楂7克，炒陈皮9克，红茶适量。

　　山楂陈皮红茶制法：上药放热水瓶中，冲人大半瓶沸水，塞紧塞子，10多分钟启

　　山楂陈皮红茶用法：每日1剂，代茶频频饮用。

　　山楂陈皮红茶功效：消食、理气、降脂、减肥。