白茶的“杀菌抗病毒”比绿茶好

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  学进行的最新研究表明,白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。研究人员5月24日在美国微生物学会第104届全体大会上展示了他们的研究成果。

研究报告的主要作者、佩斯大学戴森文理学院生物系做生物学教授米尔顿席芬鲍尔博士说:;过去的研究认为,绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统。我们的研究则显示,白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织。对白茶提取物进行的反复研究证明,它具有许多疗效。这不是古老的传说。而是事实白茶能比绿条更有效抑制细菌病毒。研究表明,白茶提取物可能对人类致病病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各种牙膏,杀菌效果得到。增强。

滇红红茶在茶道中饮泡时水温如何控制

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  何种茶叶,在茶艺茶道中需要注意三个要素,其中之一为水温。水温控制影响茶叶的口感,亦淡或浓,起着关键性作用。

分析所需水温烧水时,需大火急沸,勿文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之水老。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失。滇红饮泡时,水温控制在80℃~90℃为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度),品饮最佳。

济南“黑配方”假红茶栽了

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   用口服葡萄糖、白砂糖、麦糊精、食用色素、香精的黑茶方,加工成假冒巧克力红茶冲剂,再贴上上海一家食品公司的商标,就送到超市和部分娱乐场所中销售。今天,天桥区工商部门将这一窝点捣毁,当场查扣假冒巧克力红茶冲剂60余箱。昨日上午,天桥区工商分局接群众举报称,在联思路一民房内有人加工冲剂,专门往超市商店和部分娱乐场所送。执法人员迅速赶到现场,立刻闻到一种浓烈的香精味。只见一间20多平方米的房间里,两个货架上面放着大小不一的纸箱子,里面装着口服葡萄糖、白砂糖、食用色素、香精等原料。

 自称是这家经营部负责人的张某说,这间屋是仓库,这些货都是从上海运来的。执法人员让张某打开旁边的一个房间。只见屋中央摆着一台搅拌机和一台粉碎机,墙角上堆放着加工成的假冒巧克力红茶冲剂60箱,箱子上的生产厂家为上海一家食品公司。执法人员在一个笔记本上看到,上面详细记录着食品的配制方法、原料添加剂量等数据。执法人员拨打包装袋上的厂家电话,发现竟是空号。据张某交待,他是临沂人,所谓的加工配方和食品包装袋,是他今年初花3000多元钱买的。

木瓜茶既能减肥又能丰胸还能美容

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  �香梨木瓜茶  原料:木瓜半只(约300克、梨1只、(去核去皮约200克)蜂蜜200克、水120克。  做法:1、将木瓜洗净去皮子,切块后放入搅拌机搅成泥状;  2、将梨去皮去核,切成细丝(如同土豆丝般的粗细度),浸入凉水待用;  3、取不锈钢锅,放入木瓜泥、控干水的梨丝、水,大火烧开后转中火将其烧至粘稠(其间要不停地用不锈钢勺搅拌);  4、离火放晾后,加入蜂蜜充分拌匀;  5、取干净的无水无油的密封罐,将成品倒入,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取;  6、吃时依杯子大小取出合适的量,加入矿泉水调匀即可;  香梨木瓜茶保质期约为二十天,取茶的勺子一定要干净,我这个密封瓶是专用的食物罐哦。  木瓜茶的四大药用功效总结起来就是四个字:调、散、清、排。调:木瓜茶平衡内分泌的目的,有效消除内分泌功能紊乱带来的月经不调、皮肤干燥、失眠多梦,乳房肿痛等症状。散:木瓜茶长期饮用可有效预防乳腺增生及乳腺癌的产生。清:木瓜茶对月经不调、痛经等症状有良好调理、缓解疼痛的效果,有白带、月经推迟者,可加红糖;由黄带、月经提前者,可加白糖。排:木瓜茶不仅能排毒净化血液中的毒素,并且能加速排除阴道、宫腔、卵巢内产生的宫膜代谢物,月经及性~生活残留物,清除毒素,恢复机体自洁能力,杜绝妇科病的发生。

搭配花草茶很关键

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  如今的时尚一族都爱玩个“混搭”,花草茶似乎也要加入“混搭”的队伍,然而,中国中医科学院广安门医院药剂科杨响光主任提醒,花草茶搭配最多不要超过3种,要搭配合理

不同的花草茶有不同的属性,性寒凉、性温热、性平,不同体质的人要根据自己的体质选择。热性体质的人,宜选用性寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人可选用。性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等,性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。

广东大鳄买家正大批量收货藏茶

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  普洱茶网讯:11月23日,羊城晚报记者从被称为行业风向标的广州茶博会上获悉,又一黑茶类品种藏茶异军突起,正受到越来越多人的关注,并成为藏家的新宠。

  卖出茶类理财产品最大盘子

  藏茶是黑茶的始祖,相传文成公主入藏时,带去了雅安进贡的茶叶雅安藏茶。藏茶在不同历史时期也被称为边茶、边销茶、南路边茶、乌茶等,直到2004年才正式统称为藏茶。

  与普洱同时作为黑茶的种类之一,藏茶在工艺和材料上有所不同,属于深度发酵的后发酵茶种,目前主要在雅安地区生产,大部分销往青海和西藏。国家一级评茶师、成都茶与健康研究中心研究员雷波告诉羊城晚报记者,90%的茶叶都是叶茶,而藏茶属于全株茶,即同时由茶花、茶果、茶梗、红苔、茶叶五部分组成,在工艺上经过4-6次深度发酵。1542年,藏茶传入湖南安化等地区,开始催生其他黑茶类茶种。