武夷山天心村民间斗茶赛将于11月拉开帷幕

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  938188.com茶叶网讯:近日,记者从天心村武夷岩茶斗茶赛组委会了解到,一年一度的民间传统斗茶赛将于11月18日—20日在天心岩茶村景区主入口举行。

武夷山的天心岩茶村位于景区核心部位,有山地面积54600亩,是中国岩茶第一村。大红袍母树在这,著名的“三坑两涧”也在这里。全村500多户,家家户户种茶、制茶、卖茶。全村共有1万多亩正岩茶山,全部集中在武夷山景区内,天心村所产岩茶岩韵独特,被誉为正岩中的正岩,是武夷岩茶皇冠上的明珠。据记载,早在唐末五代时期,福建武夷山天心岩茶村就有“斗茶”活动。北宋时,武夷山成了当时最负盛名的茶区,北苑又是宋太宗圈定的贡茶区,为决出进贡品种,斗茶便在武夷山兴隆起来。每年新茶上市,各茶区的厂家携带珍品,身怀绝招,前来武夷山天心岩茶村参加斗茶比试。当地职官在福建转运使的率领下,充当评判,作出裁决。北宋时期天心村斗茶就已名重天下为无数茶人所推崇,评出的茶即为贡茶,进献天子。

武夷山大气背景值监测站房建设经验探讨《海峡科学》

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  了武夷山大气背景值监测站站房建设情况,阐明了建设科学低碳、节能减排的背景值监测平台能够进一步提高大气背景值监测数据的准确性、科学性和代表性。

  [关键词]大气背景值监测站站房建设科学性

  1引言

  随着环境保护工作的日益发展,城市大气环境监测已不能满足人类了解地球大气环境的变化状况,大气背景值监测在近几年来受到了国家环保部门的重视。为了反映环境空气污染物的自然背景变化趋势,在远离污染源、不受局地环境影响的地区设置环境空气背景监测点,推进环境空气背景监测网络的建设。目前,中国环境保护部将在大陆31个省(直辖市、自治区)各建立一个国家背景站,争取在未来五年内先完成第一批14个现代化国家背景站的建设。福建省武夷山大气背景值监测站作为全国首批国家级站点之一,肩负的责任是为东部陆地乃至全国大气环境质量标准的制定和大气污染物的迁移转化规律的研究提供准确的背景参考[1]。因此,大气背景值监测站的站房建设比普通监测站房建设有更高的要求。

武夷山大师堂潜心10年研发太极茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  饮茶不仅是我国人民传统生活的一部分,它也是传统饮食文化的一部分。在漫长的历史进程中,人们的生活习惯,饮食习惯都与饮茶有着密切的习惯。

“太极茶”是由武夷山市生态科技茶叶研究所,研发生产的茶叶。研究所始终坚守茶叶的质量发展之路,在大师的指导下将太极养生理念与传统制茶工艺相结合,让艺术与生活进行融合,志在推广太极修身养性的理念,为更多的人提供健康养身的渠道。饮茶当思武夷“太极茶”,生活好滋味。生态科技茶叶研究所研发的太极茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。它还具有着消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;而且饮茶对预防龋齿有很大好处。

武夷山国家旅游度假区酸雨现状及成因分析《海峡科学》

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  对2010年武夷山国家旅游度假区降水监测数据进行分析,了解度假区酸雨现状,并结合酸雨现状展开酸雨成因分析,得出结论:2010年武夷山国家旅游度假区降水pH均值4.66,电导率均值18.2us/cm,酸雨频率84.8%;NH4+是主要的阳离子,SO42-是对酸雨贡献最大的阴离子;降水的pH值、电导率、酸雨频率、Ca2+、SO42-和NO3-浓度均有明显的季节变化,NH4+浓度无明显的季节变化规律;外来源的煤烟型污染溶入降水,较少的颗粒物参与中和作用且颗粒物的缓冲能力低,以及长年过大的湿度是武夷山国家旅游度假区酸雨形成的主要原因。

武夷山品种茶“盛宴”即将到来

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  7月3日至5日,第二届茗川世府生态茶叶农民专业合作社“制茶能手”评比赛将在福建武夷山星村镇黄村村开赛。近日,组委会已开始收样。每名社员在送大红袍、肉桂、水仙的茶样之外,还会送一些自己喜爱的品种茶茶样。因为,评比赛期间,有“香约黄村走近品种”这个活动。

“品种丰富,这是黄村茶人的骄傲,也是茗川世府可以自豪的。”武夷山市星村镇黄村村党总支书记、茗川世府生态茶叶农民专业合作社理事长黄正华表示。武夷山素有“茶树品种王国”之称,茶树品种种类繁多,琳琅满目。据《茶叶志》上记载,仅慧苑岩有名字可查的品种就多达264个。据《武夷岩茶名丛录》的作者罗盛财介绍,清末到1949年,武夷山引进的品种有水仙、矮脚乌龙、梅占、佛手等;建国后至改革开放前引进的品种有本山、奇兰、桃仁、福云6号等;上世纪80年代引进示范推广的品种有八仙、凤凰单枞、黄观音(105)、黄奇、丹桂(304)等。他说,引进品种主要以无性系、适制乌龙茶的品种为主,而且须经过多年、多点生产实践鉴定。

武夷山品岩茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  遐迩的福建武夷山,茶文化源远流长。在武夷山旅游区的御茶园、九龙窠、武夷宫都可以享受到品茶之乐。我在御茶园茶艺馆体验了一下其中奥妙,获益良多。

  御茶园是隋代生产贡品茶的基地,后来荒废,近年修复茶园,并且建造了国内第一家比较规范的茶艺馆。

  这里环境优雅,设施讲究。台椅均为钜木树椿所造,茶具则是潮汕大炉、宜兴茶壶、景德镇有盖扎盘,台湾变色龙凤杯。室内还焚香播乐,营造和谐的茶文化氛围。

  茶艺表演共分3道:“迎客茶”、“留客茶”、“送客茶”。历时约2个小时。