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　　菊花茶在变色之后还能喝吗?对于很多人来首菊花茶是非常好的去火茶，在菊花茶变色之后就想要丢弃。那么菊花茶变色之后还能不能喝了呢?下面就让我们来一起了解一下菊花茶变色之后还是否适宜饮用。

　　常被人们沏茶来喝。菊花茶非常适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。对恢复视力有很大的帮助。本文和你谈谈菊花茶治疗近视的作用和如何妙用菊花茶养眼护眼。

　　菊花为菊科多年生草本植物，是传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。《神农本草经》记载：菊花主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气。《日华子本草》记载：菊花治四肢游风，心烦，胞膈壅闷，并痈毒，头痛；作枕明目。　　待到重阳日，还来就菊花、待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲、不是花中偏爱菊，此花开尽更无花古人的笔下，菊花很独特，很美。朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英，更待菊黄家酝熟，共君一醉一陶然，从屈原到杜甫，菊花可以吃，可以酿酒喝。　　补维生素，菊花强过蔬菜水果　　菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压等病症。若长期食用，还有利血气、轻身、延年的功效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊是菊花中的上品，另外，产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊，产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有不错的药效。　　理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小檗碱、类黄酮、菊色素、维生素A、B、E，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。　　从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。　　从中医角度说，菊花解表清热，清肝明目；从西医角度说，1.菊花可抗病毒，对流感等呼吸道病毒有抑制作用；2.降血糖，降血脂。　　风热感冒，用菊花煮水喝　　菊花糕：　　菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉祛火的功用，因此格外受人喜欢。　　材料：杭白菊20~30朵、马蹄粉200克，新鲜菊花1朵(切碎)、冰糖适量。　　做法：用清水煮菊花约10分钟(将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦)，当颜色呈现淡黄色即可，不要煮得时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片。　　菊花粥：　　用菊花与粳米同煮成粥，能清心、除烦、明目、祛燥。古人还有菊苗粥，用甘菊新长出来的嫩头，切细，入盐同米煮粥，食之能清目宁心。　　菊花火锅：　　苏杭一带的名馔，它将鲜菊花瓣浸于温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净。暖锅里盛着原汁鸡汤或肉汤，桌上备有生鱼片或生鸡片。将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些菊花瓣投入汤中，鱼片鸡汤加上菊花三合一所产生的清香和鲜美，特别奇特，令人胃口大开。　　糖尿病、高血压：菊花配枸杞，煮水喝，可降低血压，血脂。　　风热感冒：菊花配桑叶、夏枯草，泡水喝(糖尿病人不要加糖)，可治热感冒。　　如何挑选菊花　　生长环境不同，入药入食的菊花都是人工栽培，因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布。　　野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。白色的菊花味道甘甜，清热能力稍差，平肝明目的效果好，黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热。　　菊花既是中药，也能当保健品食用，毒副作用小。野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。所以菊花与野菊花在使用时不能混淆，更不能相互替代。　　菊花容易发霉，长虫，市场上菊花质量参差不齐，有些菊花加工有问题，用的是硫磺熏制，如何选菊花，她教了以下几招：　　1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。　　2.颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。　　3.用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好，花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了。　　4.菜市场上的菊花质量没有保证，大医院或大药店的菊花有独立包装，周转快，有药师把关，相对来说，质量有保障。　　胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀，脸色苍白，要停止。　　菊花泡酒能抗衰老、延年益寿　　菊花药效及营养价值高，吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，广东省中医院药学部陈丽娟介绍了以下菊花的家居保健法。　　菊花茶：菊花可制成保健茶。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。　　菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。　　菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。　　三花茶：菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。　　菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。　　喝菊花茶时，人们往往喜欢加上几颗冰糖以增加甜味。虽然这种喝法未尝不可，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花茶。　　此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。　　菊花酒：菊花用于酿酒，早在汉魏时期就已经盛行。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。　　制作方法：将干菊花去蒂洗净晾干，泡于低度粮食酒中，一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿。如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞等，对头晕目眩、疲劳多梦有非常不错的疗效。　　菊花枕：将菊花采集后阴干，收入枕中，制作成菊花枕。对高血压、头晕、失眠、目赤等都有较好的疗效。

　　菊花不仅漂亮，让人赏心悦目，而且采摘下的菊花还可制成保健茶，有着很高的饮用价值。菊花茶有补肾的功效吗?　　一般而言，单独的菊花茶没有补肾功能，但据说枸杞子配伍菊花当茶可以用来补肾明目。中医很早就用枸杞子补肾明目，在民间流传也很广，而且它常常被当做滋补调养和抗衰老的良药。菊花甘、苦，微寒，可散风清热，平肝明目，用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。因此，枸杞子配伍菊花当茶服用，味道甘美，沁人心脾，确可以起到补肾明目的作用，为很多人所喜用。　　菊花茶虽不能补肾，但它有以下功效。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。营养价值分析，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。　　综上所述，菊花茶没有补肾的功效。但由于菊花茶的以上有用药效，它也普遍被人们喜爱。

　　菊花茶是一种比较清香的茶饮，有着明目清肝的作用，也是治感冒的良药。经过药理分析表明，菊花茶也有清热解毒的功效。下面我们就来介绍一番菊花茶有清热解毒的功效吗这一问题。　　古代医药著作显示菊花茶有清热解毒的功效。《本草经集注》云：菊花治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。《清代随息居隐食谱》云：菊花能治头部和眼部疾病，养血、清热。民间常用于明目、清热、治风热、头痛、眩晕等。菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、身重痛、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。《神农本草经》将菊花列为上品，有久服，利血气，轻身，耐老延年的记载，据现代医药研究，菊花含有菊甙、氨基酸、胆碱及微量微生素。有清热解毒，怯风明目，平肝安胃的作用。　　现代药理分析表明菊花茶有清热解毒的功效。如果早晨起来眼睛红肿，可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮，能起到消肿的功效，还能缓解双目红肿疼痛，具有清热解毒、驱邪降火、降压、清肝明目之功效，可治痈肿、疔疮肿毒、肺热咳嗽、目赤肿痛、头痛、眩晕、血压亢进、神经性头痛及眼结膜炎等症。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用，热饮后，全身发汗感到轻松，是医治感冒的良药，也是老少皆宜的保健饮茶。根据中医的传统经验，黄菊、白菊二种菊花，都有上述功效。　　综上所述，菊花茶有清热解毒的功效。当然，大家要注意不同体质的人应选择不同的凉茶，不可随便乱喝，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。

　　菊花茶是一种比较清香的茶饮，有着明目清肝的作用，也是治感冒的良药。经过药理分析表明，菊花茶也有清热解毒的功效。下面我们就来介绍一番菊花茶有清热解毒的功效。　　古代医药著作显示菊花茶有清热解毒的功效。《本草经集注》云：菊花治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。《清代随息居隐食谱》云：菊花能治头部和眼部疾病，养血、清热。民间常用于明目、清热、治风热、头痛、眩晕等。菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、身重痛、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。《神农本草经》将菊花列为上品，有久服，利血气，轻身，耐老延年的记载，据现代医药研究，菊花含有菊甙、氨基酸、胆碱及微量微生素。有清热解毒，怯风明目，平肝安胃的作用。　　现代药理分析表明菊花茶有清热解毒的功效。如果早晨起来眼睛红肿，可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮，能起到消肿的功效，还能缓解双目红肿疼痛，具有清热解毒、驱邪降火、降压、清肝明目之功效，可治痈肿、疔疮肿毒、肺热咳嗽、目赤肿痛、头痛、眩晕、血压亢进、神经性头痛及眼结膜炎等症。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用，热饮后，全身发汗感到轻松，是医治感冒的良药，也是老少皆宜的保健饮茶。根据中医的传统经验，黄菊、白菊二种菊花，都有上述功效。　　综上所述，菊花茶有清热解毒的功效。当然，大家要注意不同体质的人应选择不同的凉茶，不可随便乱喝，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。