现代茶叶市场里流行的茶具有哪些

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  现代茶具大多以瓷质为主,或白瓷或青瓷等。这些瓷质茶具除了以中国传统的茶具为造型制作之外,还加入了不少日本或者西方的元素。以下是几款中西合璧的瓷质茶具的鉴赏图,大家来看看这些茶具和传统的茶具有什么不一样的地方。

紫砂壶应该怎么保养_紫砂壶养壶六原则

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  现在,紫砂壶几乎成了现代人喝茶的首选,能养好一把亮泽光润的壶在茶圈中更是一件值得骄傲的事。那么紫砂壶到底应该怎么保养呢  紫砂壶养壶六原则

1、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。2、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的污、茶垢、蜡、油等清除干净。3、可用茶汁滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。4、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。

现代白瓷茶具的各类造型赏析图

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  随着科学技术的进步,如今的茶具造型更加多样化,或圆或方或扁,只有你想不到没有制壶师做不出来的。

紫砂壶如何养_教你养壶的四个步骤

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  紫砂壶如何养?很多茶友爱好紫砂壶,喜欢用紫砂壶进行泡茶,但却不知道如何保养紫砂壶。紫砂壶如何养才是正确的呢?下面跟着小编的步伐一起来学习下紫砂壶的养壶步骤吧。1、淋壶。在用紫砂壶进行泡茶之前,可用开水先淋壶,达到暖壶的效果。因为,紫砂壶具有很好的吸水性,通过淋壶可以迅速达到暖壶的效果。这样可以使得在进行正式冲泡茶叶时可以更好的保留茶叶的色香味。淋壶是紫砂壶如何养的第一步,很多茶人不以为然,殊不知这也是养壶重要的一步。2、投茶。淋壶结束就开始正式的泡茶步骤了。投茶是泡茶的第一步,用紫砂壶泡茶,所需的茶叶量一般控制在8~12克左右,如果是在单人饮的情况下,则只需大约5克的茶叶量即可。骤。切不可胡乱轻信茶叶汤流壶内,不清洗茶壶才是养壶的方法。那么,紫砂壶如何养呢?养好紫砂壶必须清洗好茶壶,这只需要茶人在因为茶后,将茶壶中的茶汤茶渣倒掉,日常的清洗只需要用用清水和软毛刷刷洗干净即可,隔断时间再用醋或者桔子汁等清洁剂进行清洁。以上就是小编和大家分享的紫砂壶的养壶步骤,你了解了吗  

现代泡茶器具与功能

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  我们将以现代生活上常使用的叶形茶泡茶方式,说明其基本配备的用具,下面小编就介绍大家泡茶时常用的茶具。

茶壶茶壶为主要的泡茶容器,一般以陶壶为主,此外尚有瓷壶、石壶等。一个好茶壶应具备之条件有:壶嘴的出水要流畅,不淋滚茶汁,不溅水花。壶盖与壶身要密合,水壶口与出水的嘴要在同一水平面上。壶身宜浅不宜深,壶盖宜紧不宜松。无泥味、杂味。能适应冷热急遽之变化,不渗漏,不易破裂。茶船用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。

紫砂壶吐黑的原因

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  很多茶友发现紫砂壶经过一定时间的泡养,壶体局部或整体变深,就是我们常说的“吐黑”。“吐黑”有时是比较均匀的,分布在紫砂壶的整体表面,有时是呈带状分布,有时会集中在紫砂壶的局部地区(比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿)。那紫砂壶吐黑是什么原因呢  紫砂壶“吐黑”的原因通常有两种情况。第一种情况是紫砂壶由于坯体烧结温度不足(欠火),造成了泥料收缩没有完全到位,壶身气孔密度过松、过大,致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中,形成与胎身不同的色调。

不同的泥料,不同的工艺,对烧制温度的要求都不一样。有时候因为烧制的温度不够或者时间稍短,造成了泥料收缩没有完全到位。紫砂壶出现了明显的局部“吐黑”,那么,壶体“吐黑”的情况会稍显明显些。只能说明烧制过程中可能存在温度控制或时间控制有瑕疵,与工艺师本身制壶能力基本无关。