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　　乌龙茶属于半发酵茶中的一种，其介于红茶和绿茶之间，风味独具，且乌龙茶的种类繁多，质量也是参差不齐。怎么选购乌龙茶呢　　怎么选购乌龙茶?可以从乌龙茶的四个方面进行。

　　据资料表明，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比不经常喝的人低。昨日，记者在位于杆石桥路口的济南舜和茶城了解到，近期乌龙茶很受欢迎，销量好的时候一家业户一天卖到上百斤。

　　中国人历来对茶有着深厚的感情，从种茶采茶制茶在倒茶道，就像法国人离不开葡萄酒一样。

　　茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。明代李时珍《本草纲目》云："茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。

　　据资料表明，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比不经常喝的人低。昨日，记者在位于杆石桥路口的济南舜和茶城了解到，近期乌龙茶很受欢迎，销量好的时候一家业户一天卖到上百斤。

　　9茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为;美容茶、;健美茶。下面我们就详细介绍关于乌龙茶品种有哪些都有什么功效这一问题。　　(一)冻顶乌龙　　品质特点：冻顶乌龙外形呈半球状，条索紧结整齐，叶尖卷曲成球，色泽黑绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，干茶具有强烈芳香。冲泡后，汤色橙黄，清澈明亮，清香而幽雅，香气近似桂花，滋味醇厚，喉韵甘滑，回甘力强。叶底稍透明，叶缘锯齿发酵变红，叶身淡绿，叶缘红镶边。　　(二)铁观音　　品质特点：优质的铁观音茶条卷曲，沉重如铁，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表有白霜;汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽;滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味;香气馥郁持久，有;七泡有余香的美誉。　　(三)黄金桂　　品质特点：条索紧细，色泽润亮金黄，香气幽雅鲜爽，带桂花香型，滋味醇细甘鲜，汤色金黄明亮，叶底中央黄绿，边缘朱红，柔软明亮。　　(四)大红袍　　品质特点:外形粗壮紧实，叶端扭曲，汤色橙黄明亮，香气浓郁清长，具有浓郁的桂花香;滋味浓爽，历经9次冲泡而不脱真味-桂花香，具有爽口回甘的特征;叶底肥厚柔软。有;茶中之圣的美誉。　　(五)凤凰单枞　　品质特点：凤凰单枞有;形美，香郁，味甘之誉。茶条挺直肥大，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光，香气幽雅宜人，幽独特的清香，茶汤橙黄清澈，沿碗壁有金黄色彩圈，叶底肥厚柔软，边缘朱红，叶腹黄亮，味醇爽回甘，香味持久，耐泡，入口稍觉苦涩，饮后回甘无穷。　　以上茶都属于乌龙茶，他们都具有抗肿瘤、预防老化功效，乌龙茶能瘦身，每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏，消除危害美容与健康的活性氧，预防蛀牙等功效。相信大家一定知道，乌龙茶品种有哪些都有什么功效了吧。

　　茶是半发酵茶，乌龙茶除了有减肥功效之外，我们再来了解下常喝乌龙茶的三大好处。